2uandtrilogy.com

Pamatujete si na ty malé kuchařské tipy, které vám dávala babička?

Můžeme jim říkat „babské tipy“, stejně účinné jsou i dnes.

Ve skutečnosti většina těchto malých triků byla praktikována po generace – jak skutečně fungují!

Bez dalších okolků objevte 50 skvělých tipů na vaření, které byly testovány a schváleny:

1. Chcete-li odstranit nepříjemný zápach z rukou po nakrájení cibule nebo česneku, protřete je nerezovou lžící. Nerezová ocel pohlcuje nepříjemné pachy.

2. Chcete-li odstranit nepříjemný zápach z vašich rukou, můžete je také potřít kávovými zrny.

3. Chcete-li dohnat příliš slanou polévku, přidejte do kastrůlku oloupaný brambor. Brambory absorbují sůl. Klikněte zde pro trik.

4. Při výrobě natvrdo uvařených vajec přidejte do hrnce špetku soli, aby skořápka nepopraskala.

5. Citrusové plody a rajčata nedávejte do lednice. Nízké teploty berou těmto jemným plodům vůni a chuť.

6. Litinové nádobí nemyjte saponátem. Místo toho litinové nádobí vydrhněte trochou soli nasypané na suchou papírovou utěrku.

7. Otočí se převařené mléko? Toto je stará mylná představa, která je... úplně mylná. Pokud jste omylem nechali mléko vařit, nebojte se – je bezpečné ho pít.

8. K odstranění vodního kamene z rychlovarné konvice vařte směs vody a octa (stejné díly). Poté vyprázdněte konvici a vápenaté usazeniny. Klikněte zde pro trik.

9. Chcete-li se vyhnout nepříjemným zápachům v prázdném nádobí Tupperware, přidejte špetku soli.

10. Pokud se vám omáčka připálila, nalijte ji do čisté pánve. Poté pokračujte ve vaření přidáním trochy cukru. Přidávejte cukr, vždy po malých dávkách, dokud cukr nezneutralizuje připálenou chuť.

11. Připálili jste si rýži?

Na rýži dejte na 5 až 10 minut strouhanku. Tím pohltí spálenou chuť. Dávejte ale pozor, abyste nepodávali připálenou rýži ze dna hrnce.

12. Před krájením feferonek si potřete ruce trochou rostlinného oleje. Tím zabráníte tomu, aby vaše pokožka absorbovala účinnou látku v paprikách.

13. Pokud si nejste jisti, zda je vejce ještě dobré, ponořte ho do vysoké sklenice vody. Pokud vajíčko zůstane na dně, je ještě dobré sníst. Pokud se na dno dostane jen špička vejce, není již příliš čerstvé a mělo by se rychle sníst. Pokud vajíčko plave, je prošlé. Kliknutím sem zjistíte trik.

14. Aby se mravenci nedostali do vaší kuchyně, sledujte sloupec mravenců, abyste viděli, kde se do vaší kuchyně dostávají. Poté aplikujte vazelínu k ucpání otvoru, kterým vstupují. Mravenci nemohou projít vazelínou.

Pokud do vaší kuchyně vniknou mravenci zpod dveří, nakreslete tlustou čáru křídou. Mravenci nenávidí křídu a nepřekročí tuto hranici. Kliknutím sem zjistíte trik.

15. Před výrobou popcornu namočte kukuřičná zrna na 10 minut do vody. Poté zrna sceďte a připravte si popcorn jako obvykle. To umožňuje, aby kukuřice praskla rychleji. Navíc zanechává méně nevyloupaných kukuřičných zrn.

16. Banány oddělte, aby vám vydržely déle. Většina lidí kupuje banány na dietě. Místo toho, abyste drželi banány viset pohromadě, oddělte je. Ideální je držet je od sebe dál.

proč? Protože banány uvolňují plyn, který dozrává jiné ovoce a také jiné banány. Tím, že je oddělíte, vydrží mnohem déle. Klikněte zde pro trik.

17. Zabraňte klíčení vašich brambor umístěním jablka doprostřed sáčku, ve kterém je uchováváte. Klikněte zde pro trik.

18. Zbytky vína v mrazáku ve formách na led. Později můžete tyto kostky vinného ledu použít pro vaše omáčky a pro doplnění vašich malých pokrmů. Klikněte zde pro trik.

19. K čištění vnitřku váz a džbánů použijte dvě tablety Alka-Seltzer. Bublinky udělají všechnu práci za vás.

20. Použijte vodu z vaření těstovin nebo brambor k zalévání pokojových rostlin.

Jen počkejte, až voda vychladne. Vaše rostliny to budou milovat, protože voda na vaření obsahuje živiny pro zdraví rostlin. Klikněte zde pro trik.

21. Používejte vodu ve svém akváriu k zalévání pokojových rostlin. Při čištění akvária nevyhazujte vodu. Rybí výkaly mají vysoký obsah dusíku a fosforu – základních prvků, které tvoří vynikající hnojivo pro vaše rostliny.

22. Maso polijte trochou bílého octa, aby se rychleji rozmrazilo. Maso tak změkne a výrazně zkrátí dobu rozmrazování.

23. Účinná látka v cibuli, která vás rozpláče, je v kořenu cibule. Odstraňte tuto část cibule nožem a vytvořte výřez ve tvaru kuželovitého jehlanu. Kliknutím sem zjistíte trik.

24. Odstranění první vrstvy cibule může také zabránit pláči.

25. Zubní pasta je vynikající čistič na stříbrné nádobí. Klikněte zde pro trik.

26. Pokud jedlá soda nestačí absorbovat nepříjemné pachy z vaší lednice, zkuste aktivní uhlí. Není nic účinnějšího na odstranění zápachu z lednice. K nákupu nyní doporučujeme toto aktivní uhlí.

27. Jedlá soda je mimořádně účinná při úklidu domácnosti. Použijte jej s bílým octem k deodoraci odtoků a čištění sporáků a dřezů. Klikněte zde pro trik.

28. Jeden z nejlepších tipů od babičky: Když se při vaření říznete do prstu, počkejte, až řez přestane krvácet, a naneste na řez vrstvu bezbarvého laku na nehty. Tím zabráníte infekci řezu. Navíc, na rozdíl od omítek, lak do boloňské omáčky nepadá!

29. Existuje několik tipů, jak zabránit ztuhnutí hnědého cukru. Zde jsou 3 účinná řešení, která používaly babičky: plátek jablka, kousek chleba nebo střep pečené hlíny.

30. Chytili jste třísku z vašeho dřevěného kuchyňského náčiní?

Na postižené místo nalepte kousek lepicí pásky. Poté odstraňte kus pásky, abyste vytáhli třísku. Tento trik můžete použít i zde.

31. Když se v kuchyni spálíte, potřete postižené místo hořčicí. Nechte pár minut působit: hořčice uleví od bolesti a zabrání tvorbě puchýřů na kůži. Klikněte zde pro trik.

32. Pokud jsou vaše hliníkové pánve zašlé, stačí v nich vařit trochu slupek jablek. Rozzáří kov - a navíc bude váš domov krásně vonět.

33. Uchovávejte sušenky déle přidáním kuliček hedvábného papíru na dno nádoby, ve které je uchováváte.

34. Zabraňte tomu, aby vaše sůl tvořila hrudky, přidáním několika zrnek rýže do vaší solničky, aby absorbovala vlhkost. Kliknutím sem zjistíte trik.

35. Skvrny od ovoce z prstů odstraníte tak, že je potřete oloupanou bramborou. Funguje to i s bílým octem.

36. Uchovávejte salát déle tím, že ho zabalíte do kuchyňského papíru. Poté vložte salát a papírovou utěrku v mrazicím sáčku do chladničky. Klikněte zde pro trik.

37. Aby vám chleba nezvadl, přidejte do sáčku, ve kterém máte chléb, stonek celeru. Tím si zachová chuť čerstvého chleba a jeho žvýkací strukturu. Kliknutím sem zjistíte trik.

38. Vždy mějte doma rostlinu aloe vera. Aloe vera je nezbytná pro malé řezné rány a popáleniny v kuchyni. Stačí uříznout list a aplikovat gel na postižené místo. Klikněte zde pro trik.

39. Když dáte do polévky nebo pokrmu příliš mnoho tuku, přidejte kostku ledu. Kolem kostky ledu se přirozeně hromadí tuk. Poté použijte polévkovou lžíci nebo naběračku k odsávání tuku. Kliknutím sem zjistíte trik.

40. Chcete-li znovu použít jedlý olej, aniž byste ochutnali jídlo, které jste v něm uvařili, orestujte v jedlém oleji malý kousek zázvoru (8 mm). Zázvor absorbuje všechny chutě a vůně oleje.

41. Pokud vám mléko zkysne, než ho stačíte dopít, přidejte do láhve špetku soli, jakmile ji otevřete.

To pomůže mléku zůstat déle čerstvé.

42. Voda, která byla převařena a vychlazena, zmrzne rychleji než voda z kohoutku. To může být zvláště užitečné, když pořádáte doma párty a potřebujete rychle nějaké kostky ledu.

43. Odstraňte z porcelánu skvrny od čaje nebo kávy pomocí pasty vyrobené z jedlé sody, vymačkané citronové šťávy a smetany z vinného kamene (bitartrát draselný). Skvrny potřete touto pastou, aby snadno zmizely. K nákupu nyní doporučujeme tento krém na zubní kámen.

44. Chcete-li sundat 2 sklenice slepené k sobě, existuje malý snadný trik. Do horní sklenice vložte kostky ledu a spodní sklenici ponořte do horké vody. Horká sklenice se roztáhne a studená se bude smršťovat - nyní můžete 2 sklenice snadno oddělit. Klikněte zde pro trik.

45. Na třísky, které nedosáhnou pod nehet, dejte strouhanku do misky s mlékem. Ponořte prst do misky, tím snadno vytáhnete třísku.

46. ​​​​Věděli jste, že Cola zmírňuje bolesti žaludku? Ve skutečnosti je to zvláště účinný prostředek. Cukr a koka mohou ulevit od mnoha střevních problémů – ale mohou také zhoršit jiné problémy. Klikněte zde pro trik.

47. Přiložte slaninu k varu, aby "nasála jed".

48. Odblokujte staré zásuvky (bez pojezdů) třením svíčky o dno bočnic zásuvky.Klikněte zde pro trik.

49. Přiložte vatový tampon namočený v bílém octě na modřiny. Bílý ocet způsobí, že modřiny zmizí rychleji. Klikněte zde pro trik.

50. Pijte brusinkový džus nebo jezte borůvky, abyste se vyhnuli infekcím močových cest. Klikněte zde pro trik.

a vy? Znáte nějaké další babiččiny tipy na vaření? Podělte se o ně s námi v komentářích. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete! :-)

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

13 úžasných tipů na vaření, které si zamilujete.

19 tipů na vaření, které vám usnadní život.