2uandtrilogy.com

U mě jsou dvě věci, které strašně chybí...

… Čas a peníze!

Najednou není vždy snadné najít chutné pokrmy, které byste každý den připravovali.

Naštěstí existuje několik chutných, jednoduchých a levných receptů.

Mám na mysli zejména tyto skvělé recepty, které se připravují pouze 2 ingredience !

Ano, ano, čtete správně! Na každý z těchto receptů potřebujete pouze 2 malé ingredience.

A navíc je tu něco pro každého: lahodné dezerty, těsto na domácí pizzu, grilované kuře a mnoho dalších nápadů…

Díky těmto receptům si tam najdou své potěšení všichni gurmáni! Dokonce máme recept na sušenky pro vašeho milovaného psa! Koukni se :

1. Těsto na pizzu pouze ze 2 surovin

2 ingredience

- 1 řecký jogurt

- 400 g pšeničné mouky a prášku do pečiva

Jak to udělat

1. Do velké salátové mísy nasypte mouku.

2. Přidejte velkou špetku soli.

3. Přidejte vrchovatou lžičku prášku do pečiva.

4. V mouce udělejte důlek.

5. Do důlku přidejte řecký jogurt.

6. Míchejte prsty, dokud se ingredience dobře nespojí.

7. Na desku si nasypte trochu mouky.

8. Těsto hněteme 5 až 8 minut, dokud nebude hladké. V případě potřeby přidejte trochu mouky, dokud se těsto nebude lepit jen na prsty.

9. Těsto na pizzu vyválejte pomoučněným válečkem na tloušťku asi 1 cm.

10. Těsto ozdobte oblíbenými surovinami.

Tady to je, vaše pizza je připravena k pečení! Vložíme do předehřáté trouby na 230 °C na 10 až 12 minut.

S tímto receptem budete mít 2 středně velká těsta na pizzu nebo jedno velké těsto na pizzu.

2. Sušenky ve stylu KFC pouze ze 2 přísad

2 ingredience

- 400 g pšeničné mouky a prášku do pečiva

- 350 ml polotučného mléka

- volitelné: 1 polévková lžíce hnědého cukru

- volitelné: 4 lžíce rozpuštěného másla

Jak to udělat

1. Do velké mísy dejte mouku.

2. Přidejte do něj vrchovatou lžičku prášku do pečiva.

3. Pomocí metly postupně přilévejte mléko, dobře promíchejte. Volitelné: přidejte lžíci hnědého cukru pro zjemnění směsi.

4. Pomocí polévkové lžíce tvoříme tlusté placičky o průměru asi 3 cm tak, že je pokládáme na máslem vymazaný plech. Nenechávejte mezi jednotlivými placičkami příliš mnoho místa.

5. Pokud chcete, nalijte na každou z placiček trochu rozpuštěného másla.

6. Pečte je při 230 °C asi 20 minut, dokud na povrchu lehce nezhnědnou. Dejte si ale pozor, abyste je nepřevařili, protože ztratí svou lahodnou jemnost.

7. Necháme vychladnout na mřížce.

3. Grilované kuře pouze ze 2 surovin

2 ingredience

- 2 kuřecí prsa po 200 g

- domácí dresink

Jak to udělat

1. V hlubokém talíři přelijte kuřecí prsa domácím dresinkem a zakryjte potravinářskou fólií.

2. Vše necháme 1 hodinu nebo ideálně přes noc marinovat v lednici.

3. Položte je na plech s pečícím papírem.

4. Kuřecí prsa grilujte v troubě na 180 °C na rotačním ohni po dobu 30 minut, občas je otočte.

Pokud připravujete tento recept na grilování, grilujte je, dokud maso nevypustí čistou šťávu.

4. Kokosové makronky pouze ze 2 surovin

2 ingredience

- 1 sáček strouhaného kokosu po 115 g

- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka 170 g

Jak to udělat

1. V misce a pomocí dřevěné stěrky postupně přidávejte kokos ke kondenzovanému mléku, dokud se směs nestane pastovitou.

2. Předehřejte si troubu na 180 °C, na rotační ohřev.

3. Na plechu vyloženém pečicím papírem tvoříme ze dvou lžiček malé kuličky.

5. Makronky vložíme do vyhřáté trouby.

6. Vařte je 7 až 10 minut a pečlivě je sledujte.

7. Rychle je vyndejte, jakmile začnou hnědnout.

8. Necháme je vychladnout na mřížce.

Pro ještě větší gurmánský požitek můžete své makronky po vychladnutí namáčet do rozpuštěné čokolády. Mňam !

5. Nutella brownies pouze ze 2 surovin

2 ingredience

- 4 velká vejce

- 200 g domácí Nutelly

- volitelné: moučkový cukr

Jak to udělat

1. Předehřejte si troubu na 180 °C.

2. Obdélníkovou dortovou formu lehce potřete máslem.

3. V míse rozbijte vejce a energicky je šlehejte, dokud nezpění. Pokud máte takový kuchyňský robot, šlehejte je 5-7 minut. Jinak je šlehejte 10 minut elektrickým šlehačem.

4. Domácí Nutellu ohřejte v mikrovlnné troubě na 1 min. Ujistěte se, že používáte nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby, jako je tato.

5. Vyndejte zkapalněnou Nutellu z mikrovlnky a trochu ji promíchejte.

6. Nutellu postupně přiléváme do rozšlehaných vajec a vše šleháme, dokud není směs homogenní.

7. Vše nalijte do dortové formy a pečte 30 až 35 minut.

trik: Chcete-li zjistit, zda jsou brownies hotové, vložte do nich špičku nože: pokud vyjde čisté, vaše brownies jsou hotové!

8. Před krájením brownies vyndejte pánev z trouby a nechte ji vychladnout. Pozor, počkejte, až budou naprosto ochlazeno!

Gurmáni je mohou posypat moučkovým cukrem. Nakrájejte na čtverečky a užívejte si!

Objevit : Nakonec recept na snadnou domácí nutellu.

6. Banánové a ovesné sušenky pouze ze 2 ingrediencí

2 ingredience

- 2 velmi zralé banány

- 150 g ovesných vloček

Jak to udělat

1. Pomocí vidličky promíchejte banány a ovesné vločky. Milovníci sladkého si mohou přidat sladkosti dle vlastního výběru *.

2. Pokud je těsto příliš tekuté, sušenky se během pečení vyrovnají. Přidejte tedy více ovesných vloček, pokud se vám směs zdá příliš tekutá, abyste získali velmi husté těsto na sušenky.

3. Na máslem vymazaném plechu tvoříme polévkovou lžící malé placičky o průměru 3 cm.

4. Pečeme 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

5. Sušenky necháme vychladnout na mřížce.

* Přidejte podle svého vkusu:

- 50 g čokoládových lupínků

- 50 g drcených jader vlašských ořechů

- 1 čajová lžička skořice

- 50 g rozinek

7. Psí sušenky pouze ze 2 ingrediencí

2 ingredience

- 300 g celozrnné mouky

- 1 sklenice dětské výživy cca 200 g (hovězí, kuřecí, krůtí, batáty, mrkev, ovoce)

Jak to udělat

1. Předehřejte troubu na 180 °C.

2. V míse smícháme mouku s obsahem dětské sklenice. V případě potřeby přidejte trochu mouky, aby vzniklo kompaktní těsto.

3. Na pomoučené pracovní ploše vyválejte těsto pomocí válečku na tloušťku 7 mm.

4. Vykrajujte psí sušenky pomocí vykrajovátka na cukroví, jako je tento ve tvaru kosti, kterou můžete znovu použít na Halloween. Použít můžete i jednoduché kolečko na pizzu.

5. Sušenky dejte na plech vyložený pečicím papírem.

6. Pečte je 20 minut.

7. Nechte vychladnout na mřížce a uložte psí sušenky do papírového sáčku.

Buďte opatrní, pokud je uložíte do Tupperware, sušenky velmi změknou.

trik: místo dětské výživy můžete zbytky zeleniny jednoduše rozmačkat!

8. Dýňové muffiny pouze ze 2 surovin

2 ingredience

- 1 balíček směsi čokoládového dortu, jako je tento

- 200 g dýňového pyré

- volitelné: čokoládové lupínky

Jak to udělat

1. Pomocí šlehače nebo elektrického mixéru smíchejte obsah dortového sáčku s kaší. Získáte hladkou a poměrně hustou pastu.

2. Možnost pro gurmány: přidejte a vmíchejte do těsta šálek čokoládových lupínků.

3. Takovéto formy na muffiny vyskládejte na plech. Lehce je namažte máslem.

4. Použijte polévkovou lžíci nebo cukrářskou špičku k tomu, abyste do každé z krabic vložili část svého přípravku. V zásadě s pytlíkem dortové směsi dostanete asi dvacet muffinů.

5. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

6. Nechte muffiny vychladnout na mřížce a pokud chcete, přidejte domácí polevu. Doma je rádi ochutnáme, když jdou z trouby!

Tvůj tah...

Vyzkoušeli jste tyto recepty pouze ze 2 ingrediencí? Napište nám do komentářů, jestli se vám to líbilo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

21 babiččiných rad pro úspěšné pečení POKAŽDÉ.

8 úžasných tipů pro fanoušky cupcaků.