2uandtrilogy.com

Nic jako krásný lilek, čerstvě natrhaný ze zahrady a nasáklý sluncem.

Kaviár z lilku, plněný, ve stylu musaky, šelparmigiana nebo v koblihách...

Lilek je základní letní zelenina, která se hodí do mnoha receptů – každý je chutnější než ten druhý!

Lilek, který se snadno pěstuje, roste stejně dobře na zeleninovém záhonu jako na terase nebo balkonu.

tady je 10 zahradních tipů pro pěstování krásných lilků. Koukni se :

Kliknutím sem snadno vytisknete tuto příručku ve formátu PDF.

10 tipů pro pěstování krásných lilků

1. Lilky vysaďte na místo s přímým slunečním zářením (alespoň 10 hodin denně).

2. Rostliny po prvních mrazících umístěte do země, pokud možno do vyvýšené zeleninové zahrádky nebo do květináče. Mezi každou rostlinou ponechte mezeru 50 cm, abyste podpořili cirkulaci vzduchu.

3. Po výsadbě přidejte dobrý mulč na základnu lilku, abyste udrželi půdu vlhkou a zabránili růstu plevele.

4. Nainstalujte takto kůl hned po výsadbě, abyste ochránili křehké stonky před větrem a podpořili plody.

5. Listy zalévejte pravidelně a bez smáčení, aby byla půda mírně vlhká.

6. Když se vytvoří první květy, krmte rostliny 1krát měsíčně tekutým hnojivem.

7. Ideální pH půdy by mělo být mezi 5,5 a 6,5.

8. Blecha je hmyz, který proniká do listů mladých rostlin lilku. Od prvních útoků nasaďte ochranný závoj. V případě napadení rostliny postříkejte Beauveria bassiana nebo spinosad.

9. Když rostlina vytvoří 2-3 trsy květů, odštípněte hlavní stonek, abyste stimulovali vývoj větvení.

10. Lilky sklízejte, když je slupka hladká, lehce lesklá a vláčná na dotek. Pokud je jeho slupka vrásčitá a jeho barva tmavá, může být lilek hořký.

Další rady

- Lilek můžete několik dní uchovávat na chladném místě. Můžete je také zamrazit.

- Se sklizní lilku nečekejte příliš dlouho. Jakmile ovoce získá hnědý odstín, ztvrdne a jeho dužina získá charakteristickou hořkou chuť.

- Při vaření mají lilky tendenci absorbovat příliš mnoho tuku. Abyste nepřidali příliš mnoho oleje, babiččin trik spočívá v potření lilku před vařením bílkem. Podívejte se na trik zde.

3 nejlepší odrůdy lilku

Lilky se vysévají v březnu až dubnu a v horkých oblastech se sklízejí od července.

Zde jsou 3 nejlepší odrůdy:

- De Barbentane: raná odrůda, která se přizpůsobí všem klimatickým podmínkám, je ideální pro oblasti, kde léto není příliš horké. „De Barbentane“ produkuje fialové plody s lesklou slupkou, pevnou a chutnou dužninou.

- Florentská fialka: dává velké fialové plody s bílými pruhy, se sladkou chutí a malým množstvím semen. Ideální pro plněné lilky a ratatouilles.

- Ronde de Valence: produktivní a odolná odrůda, spíše pro horké oblasti. Vytváří krásné kulaté, tmavě fialové plody s pevnou dužninou a výraznou chutí.

Tvůj tah...

Vyzkoušeli jste těchto 10 zahradnických tipů pro pěstování krásných lilků? Napište nám do komentářů, jestli to pro vás fungovalo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

Praktický průvodce pro kombinování zeleniny z vaší zahrady.

23 tipů na zahradničení pro úspěšnou první zeleninovou zahradu.