Zde je návod, jak znovu použít fritovací olej na ještě delší dobu.
Zapáchá vám olej na smažení?
Je pravda, že se po pár použitích rychle kazí.
Problém je v tom, že to dává jídlu jinou chuť a zapáchá to dům.
A vůně smaženého jídla je tvrdohlavá.
Naštěstí existuje skvělý trik, jak olej na smažení používat déle. A bez zápachu!
Jak to udělat
1. Když loupete brambory, uložte si slupky.
2. Důkladně je omyjte.
3. Zahřejte olej.
4. Vložte do něj čisté bramborové slupky.
5. Nechte 5 minut vařit.
6. Filtr.
Výsledek
Tady to máte, váš olej na smažení je nyní velmi čistý :-)
Jednoduché, praktické a ekonomické!
Než ho vyhodíte, budete jej moci používat déle. Dal jsi svému oleji na smažení druhé mládí.
Zachovává si dobrou kvalitu, s dobrou chutí. Udržuje také normální zápach a již nezapáchá dům.
Tvůj tah...
Vyzkoušeli jste tento trik, jak udržet olej na vaření déle? Dejte nám vědět v komentářích, jestli to pro vás fungovalo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Neuvěřitelný tip, jak snadno vyčistit fritézu (velmi špinavá).
Domácí hranolky: 4 recepty levnější a lepší než mražené!