Skladování čerstvých bylinek: Spolehlivý tip.
Jak uchovat čerstvé bylinky?
To není zdaleka samozřejmé, protože rychle vysychají.
Naštěstí je tu babský tip, jak je uchovat v lednici mnohem déle.
Technika je jednoduchá. Čerstvé bylinky po sklizni již nejsou zásobovány vodou.
Je to tedy vysychání, které zkrátí jejich konzervaci.
Trik spočívá v tom, že se nevysychají, aby vydržely čerstvé co nejdéle.
Jak to udělat
1. Navlhčete čistou utěrku.
2. Zabalte do něj své bylinky.
3. Poté dejte do lednice.
Výsledek
Tady to máte, vaše čerstvé bylinky vydrží v lednici déle :-)
Vaše jemné bylinky si tak zachovají všechny své chutě!
Tato vlhkost, přenášená přímo na listy vaší bazalky nebo stonky vaší pažitky, umožní jejich zachování.ještě jeden týden.
Mně to funguje skvěle. I s řezanými aromatickými rostlinami!
Skvělá ekonomika
Tento velmi jednoduchý malý trik vám v tom zabrání hodit a proto koupit zpět čerstvé bylinky v supermarketu.
The aromatické bylinky koupené v supermarketu jsou drahé. Například u Monoprix stojí již umytá pažitka 1,95 €, tedy více než 177 € za kilo!
Stojí za to vědět, jak je skladovat co nejdéle, ne?
Chcete své bylinky uchovat ještě déle čerstvé? Všimněte si, že je možné je dát do mrazáku. Článek si můžete přečíst zde.
Tvůj tah...
Vyzkoušeli jste tento babský trik, jak udržet bylinky čerstvé? Dejte nám vědět v komentářích, jestli to pro vás fungovalo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Uchovávejte bylinky čerstvé snadno jejich zmrazením.
Proč pěstuji aromatické bylinky v bytě.