11 ovoce a zeleniny, které byste měli kupovat pouze jednou v životě, pokud znáte tyto tipy
Už vás nebaví nakupovat ovoce a zeleninu v supermarketu?
Je pravda, že zelenina je stále dražší!
Chtěli byste si vypěstovat vlastní zeleninu?
Ale myslíte si, že je to příliš složité... nebo potřebujete zahradu.
No ne, zamysli se znovu!
Naštěstí existuje několik jednoduchých tipů, jak si doma vypěstovat vlastní zeleninu.
A funguje to, ať žijeme ve městě, v malém bytě nebo na venkově na obrovské farmě.
Nejen, že si zeleninu můžete vypěstovat kdekoli, ale je to super snadné.
Mrkev, saláty, ananas... nic nemůže být jednodušší, než si je vypěstovat ve svém obýváku.
Prvním krokem při pěstování zeleniny doma je její nákup.
Jíte je jako obvykle a především šetříte zbytky, aby rostly donekonečna.
Je to tak jednoduché. Recyklujete svou zeleninu a už ji nemusíte kupovat!
Navíc nemusíte mít ani zelený palec: tato zelenina nevyžaduje velkou pozornost. Rostou samy, bez nutnosti sázet semínka.
Chcete-li pěstovat zeleninu donekonečna, stačí dodržet pár kroků a dodržovat určitá pravidla. Koukni se :
1. Pěstování ananasu
Máte rádi ananas? Pochopitelně, abyste to ochutnali, pečlivě oloupete, nakrájíte listy a vyhodíte je.
A přesto je to právě tato část s listy, která musí být pečlivě zachována, aby vyrostlo mnoho dalších ananasů.
Místo vyhazování části s listy do koše ji zasaďte a ona vám dá novou rostlinu.
Aby to dobře fungovalo, musíte vybrat ananas, který není příliš zralý. Listy jsou tak velmi zelené, ve skvělé formě a vůbec nejsou suché.
Pokud jsou listy suché a již zažloutlé, je malá šance, že se vám to podaří vypěstovat.
Pokud tedy dáváte přednost hodně šťavnatému a sladkému ananasu, nakrájejte listy ještě mladé, zabalte do potravinářské fólie a po dobu zrání uchovávejte v lednici.
A mezitím si můžete vypěstovat svůj ananas. Za tímto účelem seřízněte vršek ovoce a nakrájenou část vložte do vody.
Váš ananas potřebuje hodně světla, takže mu dejte pamlsek a umístěte ho blízko okna.
Neznepokojujte se, pokud zjistíte, že listy časem žloutnou. To je zcela normální.
Navíc, pokud jste pozorovatel, uvidíte, že se uprostřed objeví nové malé zelené listy.
Důkaz, že váš ananas je živý a zdravý! Tyto malé lístky postupně nahrazují ostatní listy.
Asi po měsíci se začnou objevovat mladé kořínky.
Nyní je čas zasadit ananas do květináče. Nejprve však nezapomeňte odstranit odumřelé listy. Protože se staly zbytečnými.
Velmi snadno se sundávají. Pokud je necháte, vaše rostlina by mohla dokonce uhnít.
Jediné, co musíte udělat, je počkat, až váš ananas poroste svým vlastním tempem. Až vyroste, dejte ji do většího květináče.
Uvidíte, je to moc hezké a co víc, je to super dobré!
Postupujte podle tohoto návodu k úspěšnému pěstování ananasů doma.
2. Namažte salát
Připravujete si k jídlu salát? Ať už jste si ji koupili v obchodě nebo ji nasbírali ve své zeleninové zahradě, uschovejte ji.
Budete to moci znovu rozjet a dát si nový salát.
Chcete-li to provést, nakrájejte listy salátu. Pak seřízněte chodidlo asi 2 nebo 3 cm od konce. Umístěte tento kus do nádoby naplněné vodou.
Aby váš salát znovu vyrostl, musí být splněny 2 podmínky: musí být konec salátu napůl ponořený a musí z toho mít prospěch hodně světla.
Pokud zjistíte, že je vody méně, přidejte více. Teď musíme počkat! Za 15 dní se objeví malé kořínky a pupeny.
V tomto okamžiku vložte salát do sklenice a odstraňte odumřelé listy.
Vezměte pouze odumřelé listy a dejte pozor, abyste neodstranili i malá poupata ukrytá mezi listy.
Tady to máte, budete mít salát donekonečna, doma vypěstovaný bez chemie!
Chcete-li úspěšně pěstovat saláty doma, postupujte podle tohoto podrobného návodu.
3. Pěstování chřestu
Chřest je skoro luxus k jídlu, tak drahý.
Pokud si je ale můžete vypěstovat doma zdarma, proč ne?
S jednoduchým vinaigrettem je to opravdová lahůdka pro chuťové buňky.
A když vyrostou, je to potěšení pro oči, protože rostlina je pěkná a originální. Skvělá přírodní dekorace!
Na druhou stranu se musíte umět obrnit trpělivostí, než je ochutnáte. Ale skvělé je, že jakmile vyraší, každý rok vystrčí nos, abyste si na nich mohli pochutnat.
Chcete-li je pěstovat, existuje několik řešení: sbíráte kořeny (drápy chřestu) od kamaráda, který je pěstuje, nebo v zahradním centru nebo je získáte z kořenů.
V každém případě je navlhčete namočením ve vodě a rychle, každých 50 až 60 cm, sázejte, kořeny dobře rozprostřete. Jaro je k tomu nejvhodnější.
Stále budete muset počkat 1 až 2 roky, než si svou práci užijete. Ale pak si na ní pochutnáte každý rok. Stojí to za to, ne? Chcete-li je úspěšně pěstovat, postupujte podle tohoto návodu.
4. Pěstování česneku
Věděli jste, že k pěstování česneku nepotřebujete semena?
Mimochodem, možná jste si všimli, že semena česneku v zahradnictvích neseženete? Je to proto, že tím, že je pěstujete, již nejsou úrodné.
K pěstování česneku tedy stačí zasadit stroužek česneku do země.
Navíc není třeba čekat, až lusk vyklíčí. Musí být prostě krásná a v dobré kondici!
Ale pokud máte naklíčený česnek, můžete jej použít k výsadbě.
Když rostlina vyroste, odřízněte stonek a vykopejte svůj stroužek, který se promění v hlavičku česneku. Jediné, co musíte udělat, je sníst... a začít znovu.
Navíc budete překvapeni, když zjistíte, že květy česneku jsou krásné rostliny, které voní! Zjistěte, jak pěstovat česnek doma.
5. Pěstování čerstvé bazalky
Není nic jednoduššího, než si vypěstovat bazalku doma!
K tomu stačí vzít několik krásných stonků asi 10 cm, naplnit sklenici vodou a dát je do ní.
Sklenici pak umístěte do blízkosti okna, aby se na vaši bazalku dostalo co nejvíce slunce.
Brzy se objeví kořeny. Počkejte, dokud nebudou mít stonky asi 2 cm, a vložte stonky do květináče nebo květináče.
Brzy budete muset sáhnout po jeho chuti v tataráku z jahod a bazalky nebo si z něj udělat repelent proti komárům.
Chcete-li si doma úspěšně vypěstovat bazalku, postupujte podle tohoto návodu.
6. Pěstování hub
Je pravda, že to není nejjednodušší kultivace doma, protože vyžaduje zvláštní podmínky.
Nejprve musíte houby zasadit do půdy smíchané s kompostem nebo kávovou sedlinou.
A pak by měly být v noci uchovávány na chladném a vlhkém místě.
Můžete zaznamenat více selhání. Ale nenechte se odradit!
Pěstování hub se musí zasloužit. Ale vaše úsilí se nakonec vyplatí.
Postupujte podle tohoto návodu, abyste úspěšně pěstovali své houby na kompostu, nebo podle tohoto návodu, abyste je pěstovali na kávové sedlině.
7. Pěstování rajčat
Zde je kouzelný recept, jak mít rychle rostliny rajčat.
Stačí si vzít rajče nebo dvě, prázdnou plastovou láhev, malé kamínky, zeminu z květináče, noviny a nakonec velký černý plastový sáček.
Pro začátek rozřízněte rajčata podélně a vysypte je. Semena uchovávejte na bezpečném místě.
Poté plastovou láhev podélně rozřízněte. Vyvrtejte do něj několik otvorů, aby mohla voda odtékat. Na dno láhve dejte pár kamínků.
Do této nádoby nasypte zeminu a umístěte semínka. Rozmístěte je, aniž byste je příliš rozházeli. Poté semena zakryjte tenkou vrstvou zeminy. Nepřidávejte příliš mnoho, aby semena mohla snadno vypadnout.
Dalším krokem je namočit dva listy novin. Trochu je vyždímejte, aby noviny nebyly moc mokré. Poté je položte na zem tak, aby ji zcela zakryly.
Celé to vložte do plastového sáčku a pevně jej uzavřete. Úkolem vaku je zadržovat vlhkost, jako by to byl malý skleník.
Po 4 nebo 5 dnech můžete otevřít svůj domácí skleník. Noviny by měly být stále vlhké.
A překvapení! Semena vyklíčila. Nyní je můžete přemístit do květináčů, stejně jako každou rostlinu rajčat.
Poté je můžete umístit na balkon. Vyvarujte se jejich přemokření, abyste neuhnili kořeny.
Objevte zde nejjednodušší způsob pěstování rajčat na světě.
8. Pěstování koriandru
Koriandr má zvláštní vůně a chutě. Je vynikající v exotických pokrmech.
Pěstování přímo ve vaší kuchyni usnadňuje život při přípravě dobrých jídel!
Proces je stejně jednoduchý jako pěstování bazalky.
Namočte pár snítek koriandru do sklenice vody, aby začaly růst kořeny.
Když jsou kořeny dostatečně velké, je čas najít květináč pro váš koriandr.
Bude tam kvést a po pár týdnech vám dá krásné listy.
Po pár měsících budete mít doma koriandr zdarma.
Chcete-li úspěšně pěstovat koriandr, postupujte podle tohoto podrobného návodu.
9. Pěstování cibule
Budete překvapeni, jak snadné je pěstovat cibuli doma!
S jednoduchou žárovkou můžete mít celou bílou cibuli za pár dní.
Chcete-li cibuli pěstovat doma, jezte pouze horní část a od spodní části cibule s kořeny udržujte asi 3 cm.
Tuto část vložte do sklenice s vodou. Za 1 týden budete mít opět krásnou bílou cibuli! Snadné, že?
A jde to i s jarní cibulkou. Podívejte se na trik zde.
10. Pěstování zázvoru z malého kousku zázvoru
Zázvor je kořen, jako brambor a česnek.
Pokud chcete mít zázvor doma, stačí zasadit malý kousek zázvoru do země.
Kořen vyroste a možná se i zdvojí. Pokud tomu dáte dostatek času a prostoru!
Protože růst zázvoru potřebuje svůj čas. Trvá několik měsíců, než vyklíčí a nakonec se vynoří ze země.
Ale po 8-10 měsících máte nádhernou rostlinu zázvoru. Zde se dozvíte, jak si doma vypěstovat neomezené množství zázvoru.
11. Pěstování mrkve ze zbytků mrkve
Pěstovat mrkev bez použití semen je jednoduché. Stačí odříznout vršek mrkve, část, kterou nejíte, a ponořit ji do vody do poloviny.
Počkejte pár dní, abyste viděli, jak se vaše mrkev vyvíjí. Může se stát, že to bohužel nic nedává a že špička mrkve hnije.
Najednou je lepší použít více kousků mrkve, abyste měli větší šanci na úspěch.
Po 7-10 dnech poznáte, že to fungovalo, když uvidíte, že se objeví malé pupeny.
Počkejte, až budou stonky 3 nebo 4 cm, než je znovu zasadíte do země. Je nutné zvolit hlubokou nádobu, aby se mrkev mohla dobře vyvíjet.
Postačí plastová láhev. Stačí odříznout horní část láhve a propíchnout dno.
Nasypte zeminu do svého improvizovaného hrnce a vložte do ní malý kousek mrkve. Zakryjte ji zeminou tak, aby vyčnívaly pouze stonky.
Trochu udusejte zeminu a brzy budete mít k chuti pěknou mrkev.
Chcete-li úspěšně pěstovat mrkev, postupujte podle tohoto návodu zde.
Výsledek
Tady to máte, víte, jak si zeleninu vypěstovat sami, ze zbytků zeleniny :-)
Už žádné kupování zeleniny! Doma je budete moci pěstovat neomezeně dlouho.
Budete jíst dobrou zeleninu vypěstovanou bez chemie a navíc ušetříte.
Tvůj tah...
Zkoušeli jste vypěstovat novou zeleninu ze zbytků zeleniny? Dejte nám vědět v komentářích, jestli to pro vás fungovalo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
20 nejjednodušších druhů zeleniny k pěstování V hrnci.
10 zeleniny, kterou můžete doma pěstovat donekonečna!