10 potravinových ingrediencí, které už nikdy nesmíte jíst.
90 % potravin, které se nacházejí v supermarketech, obsahuje zpracované suroviny bez nutriční hodnoty.
Realita je taková, že tyto ingredience nás postupně zabíjejí, sousto za soustem.
Dobrou zprávou je, že to, co si dáte do těla, je jen na vás!
Chcete získat zpět kontrolu nad svou stravou a svým zdravím?
Zde je seznam 10 ingrediencí, kterým se při dietě bez toxinů za každou cenu vyhnout:
1. Benzoát sodný
co je to? Benzoát sodný je potravinářská přísada často používaná k prevenci růstu plísní v potravinách.
Ale při použití s vitamínem C nebo vitamínem E vzniká benzoát sodný benzen - organická sloučenina karcinogenní.
Kromě toho působí benzoát sodný mitochondrie (generátory energie našich buněk), které je zbavují kyslíku.
Je také spojena s vysokým rizikem porucha pozornosti u dětí.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? Benzoát sodný se používá jako přísada pod názvem E211.
Nachází se v ovocných šťávách, nakládaných okurkách, komerčních dresingech a kořenících (aromatické extrakty, hořčice atd.).
2. BHA (butylovaný hydroxyanisol) a BHT (butylovaný hydroxytoluen)
co je to? Jedná se o nejpoužívanější syntetické antioxidanty v potravinářském průmyslu. Používají se k zabránění oxidace olejů a tuků. BHA / BHT jsou považovány za alergeny a karcinogenní.
Existuje však přírodní alternativa k BHA / BTH: vitamín E. Navíc většina produktů v bio obchodech používá vitamín E jako náhradu BHA / BHT.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? BHA se používá jako přísada pod názvem E320 a BHT pod jménem E321. Používají se do lupínků, zpracovaného obilí, sádla, másla, masových konzerv, piva, sušenek a žvýkaček.
3. MSG (glutamát sodný)
co je to? MSG je populární potravinářská přísada.
Působí přímo nahypotalamu, oblast mozku, která reguluje naši chuť k jídlu. GMS vytváří odolnost vůči leptin„Hormon sytosti“.
Jinými slovy, MSG eliminuje pocit, který člověk cítí, když už nemá hlad. To vysvětluje, proč je tolik lidí závislých na brambůrkách!
GMS je a excitotoxin. To znamená, že způsobuje nadprodukci hormonů. Zejména způsobuje nadprodukci dopamin. Proto vyvolává euforii srovnatelnou s euforií při užívání drogy!
GMS je také spojen szánět játra a na dysplazie.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? MSG se používá jako potravinářská přísada pod názvem E621.
Nachází se v konzervovaných polévkách, rychlém občerstvení, bramborových lupíncích, čínských jídlech, konzervovaných omáčkách a komerčních dresincích.
4. Sladidla
co je to?Syntetická sladidla nahrazují cukr. Studie zjistila, že syntetická sladidla působí na bakterie, které se přirozeně vyskytují v našem trávicím systému.
Přesněji řečeno, sladidla stimulují škodlivé bakterie které zvyšují riziko cukrovka a D'obezita.
Studie zjistila, že riziko smrti z srdeční choroba se zvyšuje o 50 % u žen, které pijí 2 zalévané nápoje denně.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? Syntetická sladidla se používají k dodání sladké chuti potravinám.
Nachází se v limonádách, nízkotučných jogurtech, ovocných šťávách, žvýkačkách a cukrovinkách.
Zde jsou některá oblíbená syntetická sladidla spolu s jejich kódem potravinářských přídatných látek, abyste je snadno našli v seznamu složek: acesulfam draselný (E950), aspartam (E951), sacharin (E954) a sukralóza (E955).
Chcete-li se dozvědět více o přírodních alternativách cukru, přečtěte si náš článek na toto téma zde.
5. Bromičnan draselný
co je to? Bromičnan draselný se používá jako potravinářská přísada k bělení chlebového těsta a jeho zpevnění.
Bromičnan draselný je karcinogenní. Je známo, že způsobuje rakovina ledvin a štítné žlázy.
V zásadě se při vaření zcela zničí. Přesto lze stopové prvky stále nalézt v průmyslových cukrářských výrobcích.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? Pod názvem se používá bromičnan draselný E924.
Naštěstí bylo jeho používání jako potravinářské přídatné látky zakázáno v Evropské unii, Kanadě, Brazílii a Číně. Ale ne ve Spojených státech - pamatujte, pokud tam cestujete!
Nachází se v sendvičích rychlého občerstvení, mražených pizzách a průmyslových výrobcích na pečení.
6. Akrylamid
co je to? Akrylamid je toxický syntetický produkt. Objevuje se „spontánně“, když jsou některé potraviny vařeny při teplotě vyšší než 120 °C.
Je to vysoce karcinogenní.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? Potraviny zahřáté na více než 120 °C, jako jsou lupínky, hranolky, káva a pražené mandle.
Pro informaci, cigaretový kouř také obsahuje akrylamid.
7. Dusitan sodný
co je to? Dusitan sodný je potravinářská přísada.
Používá se jako konzervant. Používá se také k "opravení" barev zpracovaných masných potravin. Pikantní, že?
Dusitan sodný je pravděpodobně karcinogenní. Je spojena s vysokým rizikem rakovina slinivky u krys.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? Používá se pod názvem E2505.
Nachází se ve zpracovaných masných potravinách (klobásy, slanina atd.) a konzervách, které obsahují maso.
8. Kukuřičný sirup
co je to? Je také známý pod obecným názvem glukózo-fruktózový sirup.
Je to sladidlo vyrobené z kukuřičného škrobu. Je tvořen především glukózou.
Mimo jiné je spojován kukuřičný sirup s cukrovka a spol'obezita.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? Kukuřičný sirup je někdy označován jako isoglukóza.
Nachází se v limonádách, sladkých tyčinkách, koncentrátech šťáv, zpracovaných cereáliích a některých kořenících.
9. Bromovaný rostlinný olej
co je to? Bromovaný rostlinný olej je potravinářská přísada používaná především jako emulgátor a stabilizátor v nealkoholických nápojích.
Jak název napovídá, bromovaný rostlinný olej obsahuje bróm. Je to stejná složka, která se nachází v hasicích přístrojích.
Brom je spojen s několika zdravotními problémy, včetně poruchy kardiovaskulárního systému a nějaký Štítná žláza.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? Bromovaný rostlinný olej se používá jako potravinářská přísada. Je známá jako E443.
Naštěstí je zakázaný v Evropské unii, Japonsku a Austrálii. Ale ne ve zbytku světa - takže si pečlivě přečtěte složení, až se ocitnete v zahraničí!
Nachází se v limonádách a sportovních nápojích (například Gatorade).
10. Umělé barvy
co je to? K dobarvování potravin se používají umělá barviva.
Některá umělá barviva jsou spojena s několik forem rakoviny : štítná žláza, močový měchýř, ledviny a mozek.
Jakým potravinám se mám vyhýbat? V potravinách se často používají barviva.
Zde jsou ty, kterým byste se měli absolutně vyhnout: modrá E132, modrá E133, zelená E143, Červené E127 a žlutá E110.
Tato barviva se nacházejí v bonbonech, cereáliích, bonbónech, mražených jídlech a ovocných šťávách.
Naše rady
Nejlepší způsob, jak se těmto složkám vyhnout, je jíst co nejvíce bio.
Příprava bio produktů se řídí přísnými zásadami. Zejména omezení používání potravinářských přídatných látek jsou přísná – zaručují zdravou výživu.
Ceny produktů z ekologického zemědělství jsou samozřejmě dražší, ale ne nutně o mnoho více, pokud nakupujete ve velkém běžné produkty jako rýže, těstoviny a bílý jogurt.
Nákupem certifikovaných bio produktů si zároveň kupujete lepší kvalitu života – život bez umělých toxinů.
Položte si tuto zásadní otázku: existuje lepší investice než investice do vlastního těla?
Tady to máte, znáte 10 ingrediencí, které byste už neměli jíst :-)
Možná znáte další přísady, kterým se vyhnout? Podělte se o ně s námi v komentářích. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
10 důvodů, proč nejíst instantní nudle.
Chcete se vyhnout produktům Monsanto? Zde je seznam značek, které je třeba znát.