Recept na švédské masové kuličky z IKEA konečně odhalen.
Moje děti milují švédské knedlíky z IKEA.
Pokaždé, když jdeme do IKEA, musíme to sníst!
Je pravda, že tyto masové kuličky jsou vynikající.
Navíc jsou obaleny v neuvěřitelně hladké a krémové omáčce.
Co takhle si tento slavný recept připravit doma?
No, zvládnete to, protože tento lahodný recept vám dnes prozradím!
Uvidíte, toto jsou nejlepší knedlíky, jaké jste kdy jedli. Vaše děti navíc jezdí A-DO-RER. Koukni se :
A nebojte se, tento recept na švédský knedlík je super snadný na přípravu!
Budete pouze potřebovat 10 minut na jejich přípravu.
Doma se podávají s nudlemi s čerstvými vejci nebo s bramborovou kaší či rýží.
Snadný a praktický recept, jak rychle večer připravit večeři pro celou rodinu.
Pokud jde o recept na smetanovou omáčku, má tajnou přísadu, kterou moje rodina miluje.
Pojmenoval jsem worcesterskou omáčku. Právě ona dává tomuto receptu nesrovnatelně dobrou chuť.
Tato krémová omáčka dělá tyto masové kuličky naprosto neuvěřitelné.
Bez dalších okolků zde je recept na švédské masové kuličky z IKEA:
Ingredience
příprava: 10 minut - Vaření: 20 min - Pro 6 osob
- 1 kg mletého hovězího masa
- 70 g strouhanky
- 1 lžíce nasekané petrželky
- 1/4 lžičky chilli
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 70 g nakrájené cibule
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1 špetka černého pepře
- 1/2 lžičky soli
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 75 g másla
- 50 g mouky
- 500 ml hovězího vývaru
- 230 ml čerstvé smetany
- 1 polévková lžíce worcesterské omáčky
- 1 lžička dijonské hořčice
Jak to udělat
1. V míse smícháme mleté maso se strouhankou, petrželkou, chilli, muškátovým oříškem, cibulí, česnekovým práškem, solí a vejcem.
2. Míchejte, dokud nezískáte homogenní směs.
3. Vytvarujte rukama 12 velkých masových kuliček nebo 20 malých.
4. Na pánvi rozehřejeme olej s 15 g másla.
5. Vložte masové kuličky do pánve.
6. Často je otáčejte, dokud nejsou ze všech stran zlatavé a propečené.
7. Přendejte je do misky a přikryjte pečícím papírem.
8. V pánvi rozehřejte 60 g másla.
9. Přidejte mouku a šlehejte, dokud směs nezhnědne.
10. Jemně vmícháme hovězí vývar.
11. Přidejte crème fraîche, worchesterskou omáčku a dijonskou hořčici.
12. Dusíme, dokud omáčka nezačne houstnout.
13. Sůl a pepř na dochucení.
14. Přidejte masové kuličky do pánve a vařte 1 až 2 minuty.
15. Podáváme s nudlemi nebo rýží.
Výsledek
Tady to máte, vaše švédské masové kuličky jako v IKEA jsou již hotové :-)
Snadné a rychlé, že?
Jsem si jistý, že tento rychlý a snadný recept se stane základem vaší rodiny.
Celkově je toto jídlo hotové za 30 minut a dokonale se hodí k nasycení hladové rodiny během týdne.
Jako přílohu ke švédským masovým kuličkám jako v Ikea, ale domácí, si připravte těstoviny, rýži nebo třeba vařené brambory.
Dobrou chuť !
Tvůj tah...
Zkoušeli jste tento švédský recept na masové kuličky? Napište nám do komentářů, jestli se vám to líbilo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Tajný recept na kuře KFC KONEČNĚ odhalen!
Konečně recept na špagety s masovými kuličkami, které můžete jíst i prsty!
