2uandtrilogy.com

S pouhými 4 ingrediencemi je tento recept na pečené kuře s brokolicí vynikající.

Je to až příliš snadné, takže je ideální pro rušný týden.

To je skvělé, protože všechny ingredience můžete dát dohromady. Zabere to pár sekund a je z toho skvělá, vydatná večeře se zdravým bílým masem a zeleninou.

Kombinace těchto ingrediencí vede k jedné z našich oblíbených chuťových kombinací, vše super snadné. Uvidíte...

Tento recept na pečené kuře sestává z jednoduchého vzorce: kuře + tematické koření + zelenina + strouhaný sýr = lahodné vyvážené jídlo hotové za pár minut.

Jedna z chuťových kombinací, která byla na mém to-do listu už delší dobu, je brokolice s bešamelovou omáčkou. Věděl jsem, že to bude nutnost, protože je to zábavný recept pro děti a oblíbený můj manžel.

Zpočátku jsem se ale trochu zasekl... Protože dělat bešamelovou omáčku sám bylo příliš složité a časově náročné na rušný týden. A tak jsem si ten nápad nechal v koutku mysli, zatímco jsem čekal na malou jiskru.

A když jsem narazil na jednu z těchto hotových bešamelových omáček... klaplo to! Bylo to uděláno ! Byl to chybějící kousek skládačky pro toto jídlo, které jsem chtěl vytvořit. Dalo mi to impuls, který jsem potřeboval, abych mohl udělat tento super jednoduchý recept na rychlý večer.

Je to tedy rychlé jídlo na přípravu: nebudete zklamáni. Hotové bude za 10 minut, možná i méně a šup do trouby.

Ingredience

- 3 kuřecí řízky

- hotová bešamelová omáčka

- mražené hlavičky brokolice

- strouhaný Gruyere

Jak to udělat

1. Vezměte si zapékací misku. Používám tento pyrexový pekáč.

2. Kuřecí řízky položte naplocho na dno misky.

3. Ještě zmrazené hlavičky brokolice položte na kuřecí řízky.

4. Na brokolici rovnoměrně nalijte bešamel.

5. Navrch misky posypte strouhaným Gruyere. Vaše jídlo je nyní připraveno jít do trouby.

6. Pečte při 200 °C 45 až 65 minut nebo dokud není kuře uvařené.

Výsledek

Tady to je, vaše gratinované kuře a sýr je již připraveno, aby si pochutnala celá rodina :-)

Jak jsem slíbil, nemůže to být jednodušší. A gratuluji k těmto lahodným příchutím!

Opravdu jsem zdůraznil, že tento pokrm je jednoduchý na přípravu. Ale pojďme si 1 minutu říct, jak je to chutné!

Ten bešamel je perfektní. Je tak akorát hustý, aby pokrm pěkně držel. Smíchaný s Gruyère dává velkorysou a krémovou omáčku, kterou moje rodina zbožňuje.

Moje děti hltaly béšamelem potaženou brokolici, bez jakýchkoli otázek. Tak tohle je vítězství, přátelé!

Další rady

- Já vařím jídlo do poloviny v troubě a to nevyžaduje zakrytí. Ale každá trouba se liší velikostí a teplotou. Sledujte tedy svůj pokrm. Pokud nechcete, aby více zhnědlo, přikryjte ho na zbytek doby pečení listem pečícího papíru.

- Podával jsem toto jídlo s rýží. Ale pokud chcete něco lehčího, můžete to podávat na špenátovém lůžku.

- Zbytky můžete dokonce využít tak, že je nasekáte a dáte do obalů s římským salátem. Mňam !

- Je to všestranný pokrm, snadno použitelný v nových receptech, pro ještě jednodušší obědy nebo večeře po celý týden.

Tvůj tah...

Už jste zkoušeli tento kuřecí gratin? Napište nám do komentářů, jestli se vám to líbilo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

Snadný recept na kuřecí kari v kokosovém mléce.

10 jednoduchých a levných receptů!