2uandtrilogy.com

Jako doprovod k vašim dezertům nic jako dobrá domácí šlehačka.

Je to moc dobré, líbí se to celé rodině. Mňam !

Jediný problém je, že je to zdlouhavé a únavné...

Naštěstí moje babička odhalila skvělý způsob, jak vyrobit lahodnou domácí šlehačku za 30 sekund.

Trik je v tom místo elektrického šlehače použijte tyčový mixér k výrobě jeho šlehačky. Koukni se :

Co potřebuješ

- tyčový mixér s nádobou

- 50 cl tekuté čerstvé smetany (minimálně 30 % tuku)

- 35 g moučkového cukru

Jak to udělat

1. Do nádoby nalijte crème fraîche a přidejte 35 g moučkového cukru.

2. Ponořte mixér do nádoby.

3. Zapněte na 30 sekund.

Výsledek

Tady to máte, teď už víte, jak udělat dobrou domácí šlehačku za 30 sekund :-)

Snadné, rychlé a efektivní, že?

Jediné, co musíte udělat, je dát misku se šlehačkou do lednice, dokud nebude připravena k použití.

Uvidíte, že tato metoda je nejen super snadná, ale také super rychlá.

Smetanu dáme do mixéru a o 30 sekund později je lahodná šlehačka hotová!

Navíc je zde méně úklidu: není třeba mýt nádobí jako při použití velkého stojanového mixéru nebo kuchyňského robotu!

Výhodou tyčových mixérů je jejich malá velikost.

Takže, když jste pozváni ke kamarádovi a je na vás připravit dezert, proč si přímo na místě neudělat výbornou domácí šlehačku!

Rozdíl mezi šlehačkou a šlehačkou?

I když často používáme šlehačka a šlehačka jako synonyma to není úplně to samé!

Pokud totiž do šlehačky zapracujeme moučkový nebo moučkový cukr, získáme... šlehačku!

Šlehačka je tedy šlehačka neslazené.

Postup zůstává stejný: musíte šlehat celou tekutou smetanu (alespoň 30% tuku), dokud se nestane pěnou.

Tvůj tah...

Už jste vyzkoušeli tento babský trik, jak vyrobit šlehačku za 30 sec? Napište nám do komentářů, jestli to bylo efektivní. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

Domácí krém Chantilly? Můj spolehlivý recept!

Tip na výrobu šlehačky za 2 minuty pomocí French Pressu.