4 jednoduché tipy, jak skladovat jahody 2x déle.
Mým největším štěstím je na jaře opět vidět jahody na stáncích na trhu.
Miluji je ve všech podobách: v salátech, v džusu, v kompotu, s čokoládou nebo šlehačkou...
Problém je, že jahody se velmi špatně drží. Často najdeme v zásobníku plesnivé ...
Bolí srdce přijít o tak dobré ovoce a bolí to i peněženku. Protože, buďme upřímní, jahody jsou drahé!
Naštěstí jsme pro vás našli 4 skvělé tipy na dvakrát delší skladování jahod. Koukni se :
1. Omyjte je octovou vodou
Aby vám jahody neplesnivěly, máme pro vás jednoduchý tip. Do velké mísy nalijte 250 ml bílého octa v 500 ml vody. V této směsi pak na několik minut namočte jahody. Uvidíte, jak se voda postupně zakalí. Poté jahody osušte a položte je na papírový ručník do cedníku nebo krabice. Než dáte jahody do lednice, ujistěte se, že jsou úplně suché. Jinak tam bude růst plíseň.
2. Odstraňte stopky z jahod
Problém s nákupem jahod je v tom, že se sbírají hodiny nebo dokonce dny. A když víte, že jahoda vydrží zhruba 5 až 7 dní, nezbývá moc času na její konzumaci. Chcete-li je uchovat ještě pár dní, jednoduše z jahod odstraňte stonky a listy. proč? Protože to umožňuje jahodám udržet si vodu místo toho, aby ji využívaly ke krmení listů a rychleji vadly. Nezapomeňte jahodám odstranit stopku až po umytí, jinak nasáknou mycí vodu.
3. Plesnivou část odřízněte
Pokud si všimnete, že některé jahody v tácku mají plesnivou část, nevyhazujte je! Jednoduše odřízněte poškozenou část, abyste zabránili šíření plísně na další ovoce. Díky tomuto triku budou všechny ostatní jahody ve vaničce bez problému uloženy. A nebojte se, zbylou část jahod můžete sníst bez obav o svůj žaludek. Pořád je to lepší, než to vyhodit, ne?
4. Jahody oslaďte
Pokud jste si koupili jahody trochu zralé, neváhejte si je připravit do salátu a bohatě je osladit. Můžete přidat i vymačkaný citron. Díky cukru můžete jahody uchovat ještě pár dní. A uvidíte, udělají z nich lahodný mok, který můžete na konci degustace vypít. Mmm příliš dobré!
Tvůj tah...
Vyzkoušeli jste tyto babské rady, jak vám jahody déle uchovat? Napište nám do komentářů, jestli to bylo efektivní! Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
9 neuvěřitelných výhod jahod, o kterých jste ani nevěděli, že je máte
Jak umýt jahody, aby byly chutné?
