Snadný způsob, jak nakrájet oříškovou dýni na kostky.
Máslová dýně má silnou, velmi tuhou slupku.
Výhodou je, že dlouho vydrží!
Problém je v tom, že se těžko loupe a krájí...
Naštěstí existuje kuchařský trik, jak ho snadno nakrájet na malé kostičky, aniž byste s tím strávili 2 hodiny!
Následovat tento jednoduchý návod, jak snadno a rychle nakrájet máslovou dýni na kostky. Koukni se :
Co potřebuješ
- 1 máslová dýně
- 1 škrabka
- 1 velký nůž
- 1 polévková lžíce
Jak to udělat
1. Odřízněte horní a spodní část dýně tak, aby měla rovný povrch.
2. Pomocí škrabky odstraňte z tykve veškerou slupku.
3. Dýni rozkrojte podélně napůl.
4. Použijte polévkovou lžíci k nabírání semínek tykve.
5. Dýni nakrájejte na dvě části, jak je znázorněno níže.
6. Spodní část tykve položte naplocho a nakrájejte na plátky.
7. Tyto plátky znovu nakrájejte na malé kostičky.
8. Nyní odřízněte druhou část dýně tak, že vytvoříte dlouhé obdélníky.
9. Znovu podélně rozřízněte.
10. Plátky otočte a nakrájejte na malé kostičky.
Výsledek
Tady to máte, vaše máslová dýně je již nakrájená na malé kostičky :-)
Snadné, rychlé a pohodlné, že?
Jediné, co musíte udělat, je uvařit si squash, aby ochutnal!
Chcete-li udělat vydatné a ekonomické rodinné jídlo, doporučuji tento lahodný recept na pečenou máslovou dýni s čočkou a gorgonzolou.
Všimněte si také, že pokud si koupíte bio tykve, nemusíte odstraňovat slupku.
Bonusový tip
Aby se slupka ještě snáze loupala, můžete svůj máslový ořech také dát do mikrovlnky.
Jednoduše vložte squash do trouby na plný výkon na 3 minuty.
Počkejte, až trochu vychladne a všimnete si, že pokožka je mnohem jemnější.
Loupání je tak se škrabkou mnohem jednodušší.
Místo mikrovlnky můžete dýni ponořit také přímo do velkého hrnce s vroucí vodou.
I zde se kůže mnohem snáze sundá.
Tvůj tah...
Zkoušeli jste tento trik, jak snadno oloupat máslovou dýni? Napište nám do komentářů, jestli se vám to líbilo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
7 nejlepších způsobů, jak loupat cibuli bez pláče.
Jak oloupat česnek během několika sekund?