Moje 3 tajemství, jak udržet křupavý citron.
Stačí vám půlka citronu a nevíte co s tou druhou?
U nás nic nevyhazujeme a takto nakřáplý citron skladujeme.
V mém receptu jsem potřeboval citronovou šťávu. No, jen napůl.
Všechno je v pořádku, ale já jsem spořivý a nepřipadá v úvahu jít a hodit tuhle druhou půlku do koše.
Jak skladovat polovinu citronu?
Aby se nic nezkazilo, je možných několik řešení. Ať už chci udělat recept nebo odstranit pachy z lednice, vždy mi zbyde půlka citronu na ruce.
Zde jsou moje 3 tajemství, abych nemusel vyhodit polovinu svých citronů do koše (mimochodem, jaká svatokrádež!).
1. Bílý ocet
Jednoznačně tento bílý ocet, ten se používá na všechno. Uklidnit spáleniny z předchozích dovolených na pláži, změkčit prádlo nebo uklidnit to zatracené komáří štípnutí (tak to je jet na dovolenou na okraj bažin!).
Konzervovat polovinu citronu octem je velmi jednoduché. Stačí dát trochu ocet v talířku. Poté jsem nakrájený citron vložil do talíře naplněného octem.
2. Jemná sůl
Toto je druhá možnost, které je stejně snadné dosáhnout. Známe výhody a poškození soli. Pomáhá nám důkladně vyčistit hrnce a vanu. Nyní nám také umožní ponechat si náš citron.
dal jsem jemná sůl na dužinovou část nakrájeného citronu, abych ho mohl déle uchovat. Abych ji použil, stačí mi nakrájet tenký plátek citronu, abych odstranil slanou část.
3. A voda, úplně jednoduše
Konečně třetí řešení a možná to jednoduché, protože pochází z kohoutku: plochá voda. Stačí naplnit sklenici vodou a ponořit hlavu citronuuříznout. Po ponoření do vody vydrží v perfektním stavu ještě pár dní.
Jak dlouho nám citrony vydrží?
Vše záleží na tom, kde mám citrony.
Při pokojové teplotě mohu uchovávat citrony 1 až 2 týdny.
V lednici se uchovávají 2-3 týdny. Mohou být zachovány 3 měsíce když jsou ponořeny do misky s velmi studenou vodou, která se denně vyměňuje a nechá se v lednici.
Tvůj tah...
Vyzkoušeli jste tento babský trik na uskladnění napůl snědeného citronu? Dejte nám vědět v komentářích, jestli to pro vás fungovalo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
10 nejlepších tipů pro krásu s citronovou šťávou, které by každá dívka měla znát.
43 použití citronu, které vás ohromí.
