Jak uvařit vejce bez roztříštění skořápky.
Kdo nikdy nerozbil skořápku vejce vařením ve vroucí vodě?
V důsledku toho nebylo možné skořápku snadno odstranit. A upřímně řečeno, vejce má legrační tvar ...
Naštěstí mi kamarád kuchař prozradil své tajemství vajíček natvrdo, aniž by je rozbil.
Trik je v tom nalijte do vařící vody kapku bílého octa. Koukni se :
Jak to udělat
1. Vejce vyndejte předem, aby se zahřála (alespoň na 10 °C).
2. Dejte vodu do hrnce.
3. Ohřejte vodu.
4. Do vody nalijte kapku bílého octa.
5. Když se voda vaří, opatrně vložte vejce do hrnce.
Výsledek
Tady to máte, teď už víte, jak uvařit vajíčko, aniž by explodovala skořápka :-)
Tento babský trik funguje na vejce natvrdo i naměkko.
Vězte také, že čím lepší jsou vejce, tím pevnější mají skořápky.
Proto je vejce od slepice chované ve volné přírodě silnější než vejce od slepice chované v kleci.
Tvůj tah...
Vyzkoušeli jste tento babský trik, jak uvařit vajíčko bez prasknutí skořápky? Napište nám do komentářů, jestli to pro vás fungovalo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Zde je čas vaření na tvrdo, vařené, telecí a sázené vejce.
Trik, jak pokaždé rozpoznat čerstvé vejce od prošlého.
