10 druhů ovoce a zeleniny nejvíce kontaminovaných PESTICIDY.
Ministerstvo zdravotnictví nás vyzývá, abychom jedli 5 druhů ovoce a zeleniny denně.
Jde o to, že když se chceme mít dobře, jíme také produkty plné pesticidů.
O výběru bioproduktů, pokud možno ze zemědělství, nemůžeme nikdy říct dost. místní a odůvodněné.
Abychom to viděli jasněji, ponořili jsme se do studií Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), abychom odhalili tento smutný seznam.
Ve skutečnosti každý rok studují 70 000 potravin, aby zjistili, zda neobsahují pesticidy.
A to není méně než 338 pesticidních přípravků které se nacházejí v tom, co jíme. Mňam !
Tyto produkty mají škodlivé účinky na náš nervový a hormonální systém, dráždí plíce a kůži a jsou považovány za karcinogenní.
Zde je seznam 10 druhů ovoce a zeleniny nejvíce kontaminovaných pesticidy. Jsou klasifikovány od nejméně kontaminovaných po nejvíce kontaminované. Koukni se :
10. Brambory
Antigerminanty, fungicidy, pesticidy, insekticidy ... seznam je dlouhý na produkt pro každodenní spotřebu a levný. Patří však mezi zeleninu, která obsahuje nejvíce pesticidů.
9. Papriky
Všichni nedělní zahradníci vědí, že papriky jsou místem setkání všech zahradních škůdců. Co tedy děláme pro velkovýroby? Léčíme k smrti! 2/3 komerčně dostupných paprik obsahují významná rezidua pesticidů. Vyhnout se !
8. Rajčata
Začněme španělskými rajčaty a bojme se: karbendazim, chlorothalonil, iprodion nebo dokonce procymidon. To je to, co se tam nejčastěji vyskytuje. Měli bychom vám říct, abyste preferovali francouzská rajčata z ekologického zemědělství?
7. Celer
V celeru by nebylo méně než 60 různých reziduí pesticidů. Není to špatné pro zeleninu, která se doporučuje pro zdravou a nízkokalorickou dietu. Vyjměte ji z nákupního seznamu nebo ji kupte organickou.
6. Hroznová
Ach, hrozno! Když znáte zdravotní problémy obyvatel vinařských oblastí, nemluvě o zaměstnancích vinic, (rakovina všeho druhu, astma a jiné dýchací potíže, spálená kůže, neplodnost atd.), nemáte být obzvlášť chytrý a starat se o sebe pochybovat, že hrozny jsou plné pesticidů. Podle studií je více než 80 % produkce kontaminováno. Pesticidy se soustřeďují na slupku ovoce... a protože se neloupe, je obzvláště nebezpečné. Nezapomeňte také kupovat bio víno, je to prozíravější.
5. Hrušky
Nárůst pesticidů v hruškách byl podle studií za posledních 5 let značný. V roce 2010 byly na hruškách nalezeny pouze stopy toxických produktů. V roce 2015 bylo na hrušních přítomno nejméně 5 nebo 6 různých fungicidů nebo insekticidů.
4. Jablka
Je to jedno z nejvíce zpracovaných druhů ovoce ve Francii. Nutno říci, že jablko je napadáno zejména červy a hmyzem. Řešení ? Výbušný koktejl pesticidů. Už jste někdy slyšeli o trojúhelníku smrti v Limousinu, velké oblasti produkující jablka? Během období léčby je ve vzduchu tolik pesticidů, že lékaři doporučují dětem, aby nevycházely ven. Zaznamenali zejména závratný nárůst nemocí, zejména neurologických. Divné, že?
3. Broskve a nektarinky
Stejně jako jablka, broskve a nektarinky procházejí stejným ošetřením. Ze všech zkoumaných vzorků 73 % překročilo limity doporučené evropskými normami.
2. Špenát
Existuje mezi 7 a 16 různými škodlivými produkty v závislosti na výrobě, zejména silný neurotoxikant: permethrin. Je to však jedna z nejbohatších zelenin na železo, doporučovaná pro dobré zdraví. Takže pokud můžete, jděte do bio!
1. Jahody
A vítězem se stává ..... Jahody! V kontrolovaných vzorcích obsahují průměrně více než 7 pesticidů. O jahodách se říká, že jsou nejpropustnějším ovocem pro pesticidy a udrží je i po utržení a dobrém opláchnutí. Vydejte se na toto lahodné ovoce :-(
Jaké je nejméně kontaminované ovoce a zelenina?
1. Cibule
2. Právník
3. Ale sladké
4. Květák
5. Brokolice
6. Chřest
7. Hrách
8. Kiwi
9. Zelí
10. Lilek
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Jak snadno odstranit pesticidy z ovoce a zeleniny.
Francouzská jablka jsou dobře otrávená pesticidy: Spravedlnost dává Greenpeace důvod.
