Jednoduchý a rychlý recept na svařené víno s kořením.
Svařené víno je tradiční nápoj, který si vychutnáváme na podzim a v zimě.
Na vánočních trzích je to všude, například v Alsasku.
Svařené víno je lahodné ve své kořeněné verzi.
A navíc recept na jeho přípravu je velmi jednoduchý.
Ingredience na 1 litr
- 1 litr červeného vína (nejlépe Bordeaux)
- 150 g moučkového cukru
- 2 lžičky mletého zázvoru
- 2 čajové lžičky skořice
- 2 vanilkové lusky
- několik tyčinek skořice
- 1 muškátový oříšek
- volitelné: několik plátků pomeranče nebo citronu
Jak to udělat
1. V hrnci přiveďte víno k varu.
2. Odstavte z ohně, přidejte moučkový cukr a promíchejte.
3. Přidejte skořici a mletý zázvor.
4. Nastrouhejte muškátový oříšek navrch vaší přípravy.
5. Dejte zpět na oheň a vařte 10 minut.
6. Poté přidejte tyčinky skořice a vanilkové lusky.
7. Přikryjeme pokličkou a necháme 20 minut louhovat.
8. Svařené víno podávejte v ozdobených pohárech se skořicí a na přání s plátkem citronu nebo pomeranče.
Výsledek
Tam máte výborné svařené víno s kořením. Pijte s mírou :-).
Nemáte ve sklepě červené víno? Doporučujeme tento Côtes de Bordeaux Blaye, který je ideální pro tento recept.
Tvůj tah...
Už jste vyzkoušeli tento jednoduchý recept na svařené víno? Napište nám do komentářů, jestli se vám to líbilo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Nejlepší tip na zavíčkování otevřené láhve vína.
Tip, jak udržet své lahve vína v pořádku BEZ sklepa.
