Snadno a levně: Recept na pečené brambory s česnekovým máslem a pažitkou.
Hledáte levný a chutný recept?
Ale také snadné? Jste na správném místě!
Tento recept na pečené brambory je potěšením.
Moje dcera miluje tyto malé kulaté brambory bez ohledu na to, jak je připravuji. Ale ona tam hoduje!
A to není jediný, miluje ho celá rodina!
Nebojte se, že tento recept je super snadný na přípravu a nezruinuje vás. Koukni se :
K přípravě tohoto receptu mi dala kamarádka bio pažitku.
Voní tak dobře a má autentickou zemitou vůni!
Použila jsem toho spoustu a spojila s česnekem, máslem a parmazánem.
Obvykle si brambory nakrájím na drobky.
Ale tentokrát jsem je nechal celé.
Byl to skvělý nápad, protože byly dokonale jemné a po upečení v troubě se rozplývaly v ústech!
Dávala jsem si také pozor, abych slupku brambor rovnoměrně obalila česnekovým máslem a pažitkou.
A parmezán navrch přidal nějaké nové příchutě.
Tyto brambory jsou naprosto chutné.
Jsou perfektním doplňkem, který se hodí téměř ke každému jídlu!
Ingredience pro 4 osoby
- 60 g nesoleného másla
- 4 nasekané stroužky česneku
- 3 lžíce nasekané pažitky
- 3 špetky pepře
- 1/4 lžičky soli
- 30 g parmezánu (v sáčku)
- 1 kg malých brambor, omytých, opláchnutých a okapaných
Jak to udělat
Čas na přípravu : 10 minut - Čas na vaření : 30 minut
1. Předehřejte si troubu na 200 °C.
2. Máslo rozpusťte 30 sekund v mikrovlnné troubě.
3. Do rozpuštěného másla přidejte česnek, pažitku, pepř, sůl a 15 g parmazánu.
4. Míchejte, aby se dobře promíchalo.
5. Brambory dejte do nádoby a zalijte touto směsí.
6. Brambory smícháme s česnekem a pažitkovým máslem.
7. Dobře promícháme, aby se obalily česnekovým a pažitkovým máslem.
8. Přendejte je do trouby nebo na pánev.
9. Přikryjte je listem pečícího papíru.
10. Opékejte je 30 minut.
11. Po 30 minutách vyjměte pokrm z trouby.
12. Znovu promíchejte s česnekem a pažitkovým máslem ze dna misky.
13. Brambory posypeme zbylým parmazánem.
Výsledek
Tady to máte, vaše opečené brambory s česnekovým máslem a pažitkou jsou již hotové :-)
Přiznejte si, že je to rychlý a snadný recept, že?
Navíc je velmi ekonomický, protože používá hlavně brambory.
A určitě pohostíte celou rodinu i své hosty.
Další rady
- Propečenost brambor zkontrolujte tak, že do několika z nich zapíchnete vidličku. Musí být něžné. Vaření by se mělo podle velikosti brambor prodloužit na 10 až 15 minut. Chcete-li ušetřit čas při vaření, jednoduše brambory před vložením do trouby překrojte napůl.
- Aby byl tento recept úspěšný, vyberte malé kulaté brambory bez ohledu na odrůdu. Ale na tento recept se dobře hodí brambory Noirmoutier.
- Tento lahodný pokrm můžete podávat s křupavým kuřetem z cukety nebo jen s pečeným kuřetem.
- Pro obměnu receptu můžete použít jiný sýr než parmezán, jako je například Gruyère.
- A když to přeženete, můžete zbytky zmrazit a vychutnat si je později.
Tvůj tah...
Už jste vyzkoušeli tento rychlý a snadný recept na brambory? Napište nám do komentářů, jestli se vám to líbilo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Snadné a hotové za 20 minut: Recept na pečené brambory s bylinkami.
Brambory oloupejte super rychle s tímto tipem.