2uandtrilogy.com

Máte chuť na exotický a snadno vyrobitelný recept?

Pak si toto kuře s koriandrem a citronem zamilujete!

Toto šťavnaté, jemné a marinované kuře je vynikající!

Tento recept inspirovaný Mexikem nemůže být jednodušší.

Podívat se na obrázky ...

Už se vám z toho neslévají sliny? To je to co jsem myslel !

Vše, co potřebujete, je několik jednoduchých ingrediencí: čerstvý koriandr, limetka, česnek a chilli vločky.

Tajemství tohoto receptu spočívá v použití velkého množství stonků a pouze několika lístků koriandru.

Kuře jednoduše marinujte 15 minut, než ho 20 minut vaříte.

Večeře bude hotová dřív, než stihnete říct "večeře!" ".

A po ochutnání tohoto jídla vám celá rodina jistě složí spoustu komplimentů! Koukni se :

Ingredience pro 3 osoby

- 1 až 1,5 kg vykostěných kuřecích stehen s kůží

- plátky limetky na ozdobu

- lístky koriandru na ozdobu.

Na marinádu:

- 3 lžíce olivového oleje

- 4 nasekané stroužky česneku

- 4 lžíce jemně nasekaného koriandru (stonky a listy)

- 2 polévkové lžíce limetkové šťávy

- 1 lžička vloček červené papriky

- ½ lžičky soli

Jak to udělat

příprava: 5 minut. Vaření: 20 min. Marináda: 15 min. Celkový: 40 min.

1. Předehřejte troubu na 200 °C.

2. Všechny ingredience na marinádu dobře promíchejte ve velké misce.

3. Přidejte kuře do marinády.

4. Dobře promíchejte, aby kuře nasáklo marinádou.

5. Marinujte alespoň 15 minut, ale ještě lépe 2 hodiny.

6. Rozpálíme pánev s trochou oleje.

7. Kuřecí kousky opečte kůží dolů, dokud lehce nezhnědnou.

8. Otočte a znovu vařte, dokud všechny kousky nezezlátnou.

9. Nyní vložte pánev do trouby a pečte 20 minut.

10. Vyjměte pánev z trouby.

11. Kuře a zbývající marinádu dejte do servírovací misky (aniž byste si nechali olej na vaření).

12. Na kuře vymačkejte limetku a přidejte lístky koriandru.

Výsledek

A máte to, vaše kuře marinované v citronu a koriandru je již hotové :-)

Řekl jsem vám, že tento recept je rychlý a snadný!

Ujistěte se, že je vaše pánev bezpečná v troubě, jako jsou tyto! V opačném případě použijte k pečení kuře v troubě zapékací misku.

Všimněte si, že pokud máte rádi tento způsob vaření, můžete kuře také grilovat.

Můžete si vybrat vykostěné kuře jako zde, ale tento recept je stejně lahodný s kuřecími řízky, stehny nebo křídly.

Tvůj tah...

Zkoušeli jste tento recept na kuřecí maso? Napište nám do komentářů, jestli se vám to líbilo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

Super snadný recept na krevety s česnekem připravený za 5 minut.

Snadný recept na kuřecí kari v kokosovém mléce.