2uandtrilogy.com

Zatímco někdo má rád anýzová lízátka, my doma preferujeme gruyere.

Legrační, jak chcete, pobaví děti a ohromí starší.

V pátek večer je šťastná hodina s rodinou a s mými lízátky Gruyère sdílíme intimní chvíle, které potěší malé i velké.

Moje ingredience pro 4 gurmány

- 1 sáček strouhaného Gruyere 100 g (na cca 20 lízátek)

- Hroty, styl párátka.

Jak to udělat

Příprava: 15 min - Vaření: 5 min

1. Troubu si předehřeji na 180°.

2. Na plech mé trouby položím list pečícího papíru.

3. Na to jsem dal malé hromádky Gruyere a trochu to srovnal, aby dostaly kulatý tvar.

4. Položím trsátko doprostřed mixu a zasypu ho trochou sýra, aby drželo na místě.

5. Vařím 5 minut: sýr by měl být rozpuštěný, ale ne opečený.

6. Vytáhnu svůj plech z trouby a nechám lízátka pár minut vychladnout, aby sýr ztuhnul.

7. Lízátka jemně odlupuji stěrkou.

Výsledek

Tady to je, vaše aperitivová lízátka Gruyère jsou již připravena :-)

Můj bonusový tip

Co takhle ochutit naše lízátka Gruyère?

Zatímco děti je většinou preferují obyčejné, dospělí je rádi ozdobí různými kořeními: kurkumou, kari, kmínem, pepřem nebo třeba hořčicí a skořicí.

Lízátka před vložením do trouby prostě musím posypat a voilá.

Stejně tak někdy kombinuji svůj strouhaný sýr Gruyère s trochou parmezánu, abych zvýraznil chuť mého sýra. Lahodné spojenectví!

Velmi malé náklady

- 100 g strouhaného gruyère: za 6,33 € za kilogram, tj. 0,63 €

Buď mě stojí lízátko Gruyère 0,03 EUR nebo skóre 0,63 EUR. Je obtížné připravit úspornější aperitiv!

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

11 nejlepších receptů na pěkný a levný aperitiv.

Tajný recept na přípravu lahodného koktejlu.