2uandtrilogy.com

Hledáte jednoduchý a uživatelsky příjemný recept?

S mou expresní paellou se rozhoduji pro jediné jídlo, abych shromáždil rodinu a přátele kolem mého stolu.

Tímto voňavým pokrmem s příchutí Středomoří zacházím hosty nadarmo!

Chutné a levné, jak se lépe pobavit?

Moje ingredience pro 6 osob

- 200 g kuřecích prsou

- 200 g choriza

- 200 g vařených krevet

- 350 g rýže (rychlé vaření)

- 150 g hrášku

- 1 zelený pepř

- 1 červená paprika

- 1 cibule

- 1 lusk šafránu

- Olivový olej

- Sůl pepř

Jak to udělat

příprava: 20 min - Vaření: 20 minut

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

2. Chorizo ​​oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

3. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky.

4. Na pánvi orestujte malé kousky kuřete a chorizo ​​na kapce olivového oleje.

5. Poté přidejte cibuli a papriku a vařte 5 minut.

6. Přidejte rýži a šafrán, dobře promíchejte a zalijte 1 litrem vody.

7. Přikryjte a vařte na středním plameni 10 minut.

8. Přidejte můj hrášek a krevety a vařte 5 až 10 minut, dokud se rýže neuvaří.

9. Špinavý a pepřový.

Výsledek

Tady to je, vaše paella je již připravena k ochutnání :-)

Podávejte horké.

Snadné, rychlé a ekonomické, že? Je to ideální jídlo pro přípravu na velké stoly v létě!

Bonusový tip

Tento základní expresní recept může mít samozřejmě mnoho variací: pokud dáváte přednost rybám, rozhodněte se pro mořské plody a vyberte si pár chobotnic, langošů a mušlí, které do tohoto receptu přidáte.

A pokud jste spíše milovníci masa, ozdobte ho kuřecími paličkami a pár vepřovým masem nakrájeným na kostičky.

Dobrou chuť !

Cena za 6 osob

- 200 g kuřecích prsou: za 17 EUR za kilo nebo 3,40 EUR

- 220 g choriza: za 8,62 EUR za kilogram nebo 1,72 EUR

- 200 g vařených krevet: za 24 EUR za kilo nebo 4,8 EUR

- 350 g rýže (rychlé vaření): za 1,39 EUR za kilogram, tj. 0,49 EUR

- 150 g hrášku: za 1,98 EUR za kilogram nebo 0,30 EUR

- 1 zelená paprika: 0,80 €

- 1 červená paprika: 0,80 €

- 1 cibule: přibližně 125 g za 1,85 EUR za kilogram nebo 0,23 EUR

- 1 lusk šafránu: 1,02 €

Nebo se mi vrací chutná paella 2,26 € za hosta nebo dokonce € 13,56 pro 6 osob.

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

Colin filet s citronovou omáčkou v troubě, můj rodinný recept!

Nejlepší tip na přípravu grilovaných ryb na grilu.