Pečení: Náš průvodce převodem teplot na termostat.
Jste uprostřed receptu a chystáte se vložit pokrm do trouby.
Ale tady je velká otázka!
Recept udává teplotu ve stupních. Problém je, že máte troubu s termostatem.
A pokud budete s teplotou improvizovat, riskujete, že svůj recept zmeškáte.
Příliš horká nebo příliš studená trouba může způsobit, že zmeškáte přípravu pokrmu.
Naštěstí existuje řešení, jak se snadno zorientovat.
Stačí použít náš průvodce ekvivalencemi mezi teplotami ve stupních Celsia a termostatem. Koukni se :
Poznámka: Tento návod je platný bez ohledu na energii dodávanou do trouby.
Jak to udělat
Zde jsou všechny ekvivalence tepla trouby:
- Vlažná trouba: termostat 1 nebo 50 °C.
- Velmi měkká trouba: termostat 2 nebo 50 °C až 110 °C.
- Měkká trouba: termostat 3 až 5 nebo 110 °C až 170 °C.
- Horká nebo střední trouba: termostat 5 až 7 nebo 170 °C až 230 °C.
- Velmi horká trouba: termostat 7 až 9 nebo 230 °C až 280 °C.
- Vypalovací trouba: termostat 10 nebo 300 °C.
Výsledek
Tady to je, teď už víte, jak převést termostat na stupně Celsia :-)
Už nikdy neuvíznete v receptu.
Poznámka: To je vzácné, ale někdy pece nemají teploměr nebo termostat. Pokud ano, zbývá jediné: mávnutím ruky v troubě zhodnotit teplotu. Dejte si ale pozor, abyste se nespálili.
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Chybí vám koření na recept? Zde je čím to nahradit.
Vyměňte sířený papír za mé 3 tipy na vaření.
