Jak a čím nahradit chemické kvasnice?
Pečete rádi dobré cupcaky?
Ale došel vám prášek do pečiva?
Místo toho, abyste si ji kupovali, nahraďte ji jedlou sodou!
Moje babička ráda vařívšechny druhy dortů, od jablečného koláče po chutný čokoládový dort.
Všechny jsou chutnější než ty další.
Vaří tolik, že jí často chybí prášek do pečiva na kynutí těsta.
Ale protože je chytrá, ví, že není třeba panikařit, protože vždy schovává krabičku jedlé sody ve svých kuchyňských skříňkách.
Zde je ekvivalent sáčku jedlé sody.
Lžíce jedlé sody = sáček droždí
Do přípravy nasype lžíci jedlé sody (nikdy více), aby byla stravitelnější. A problém je vyřešen.
Jedlá soda je skvělou alternativou k nahrazení droždí.
Na druhou stranu je zbytečné přidávat malou špetku soli, jedlá soda je přirozeně slaná.
Fuj, na chvíli jsem se bála, že nemůžeme ochutnat jeho výborný jogurtový dort ;-)
Gurmánský bonusový tip
Pro originální a chutný jogurtový koláč nahrazuji lžíci mouky lžící kakaa ... Mňam!
Pro dobré koláče nemusíte ani k pekaři!
Tady to máte, teď víte, jak nahradit droždí jedlou sodou.
Znáte zápalky a přesné množství jedlé sody, která má nahradit droždí.
Tvůj tah...
Zkoušeli jste někdy nahradit prášek do pečiva jedlou sodou? Jaký je recept na váš oblíbený dort? Přijďte se vyjádřit v komentářích!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
50 skvělých tipů na vaření, testováno a schváleno.
43 úžasných využití jedlé sody.