Levný rodinný recept: Cuketová polévka z krávy.
Dobrá domácí polévka, nic jako lehká dobrota!
Takže pokud navíc můžu jíst zdravá jídla a potěšit celou domácnost, stává se domácí vaření opravdovým potěšením!
Cuketová polévka smějící se krávy je vynikající rodinný recept, snadný na přípravu a levný, který také pomáhá mým dětem jíst zeleninu. Říkám banco!
příprava: 10 minut-Vaření: 40 minut
Obtížnost: snadný-Rozpočet na osobu: 0,54 €
Ingredience pro 4 osoby
- 800 g cukety
- 6 porcí Smějící se krávy
- 1 litr vody
- Sůl pepř
Jak to udělat
1. Cuketu omyjeme, zbavíme konců a nakrájíme i se slupkou na malé kousky.
2. Ve velkém hrnci zahřejte 1 litr vody s kousky cukety a porcemi Vache Qui Rit.
3. Osolíme a opepříme.
4. Zakryjte a vařte 40 minut (cuketa musí být velmi měkká).
5. Vše promícháme a podáváme!
Výsledek
A je to, vaše lahodná polévka je hotová :-)
A vězte, že tuto polévku si můžete vychutnat teplou i studenou. Uvidíte, že i děti budou nadšené: testováno a schváleno mým!
Tip: jak umixuji polévku bez mixéru?
Ne každý má ve své kuchyni mixér a byla by škoda neumět si vychutnat dobrou polévku.
Před vařením cukety nakrájejte na co nejjemnější kousky. Poté je před koncem vaření vyjměte z pánve a dobře je rozmačkejte vidličkou. Poté je ponořte zpět do vývaru.
Rozpočet
- 800 g cukety: za 1,85 EUR za kilogram nebo 1,48 EUR
- 6 porcí Smějící se krávy: přibližně 110 g za 6,30 EUR za kilo, tj. 0,69 EUR
Doplnění 0,54 € na osobu nebo € 2,17 za 4 talíře.
Máte chuť na polévku trochu vydatnější? Přidejte brambory nakrájené na kostičky během vaření. A abyste obměňovali požitky a chutě, neváhejte polévku ozdobit trochou česneku a petrželky!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Můj rodinný gratinovaný recept na vyvážené a levné jídlo.
Colin filet s citronovou omáčkou v troubě, můj rodinný recept!
