2uandtrilogy.com

Avokádo je chutné, dokud je zralé.

Ale není vždy jasné, jak zjistit, zda je avokádo zralé nebo ne, pouhým dotykem.

Ve skutečnosti tato technika není vždy účinná.

Přemýšlíte, jak vybrat zralé avokádo, ale ne příliš?

Naštěstí mi babička řekla o svých dvou velmi jednoduchých tipech, jak poznat, zda je avokádo dobré.

Chcete-li si koupit lahodné zralé avokádo pro své recepty, stačí se podívat na jeho stonek.

1. Odstraňte stopku z avokáda

Toto je zdaleka nejspolehlivější řešení, jak rozpoznat dobrého právníka!

Odstraněním stonku avokáda (části, která normálně spojuje avokádo a větev), získáte pohled na vnitřek, a tedy i na barvu vašeho avokáda:

- nebo je to velmi jasné: nemusí být dostatečně zralé... Pro jistotu to vyzkoušejte. Pokud je měkký, bude to dobré. Pokud je hodně tvrdý, vyžehlete za pár dní.

- buď je zelená : Je dokonalý ! Můžete jej konzumovat.

- buď je černá : ehm... zahoď to. Nebo ji otevřete a podívejte se, zda tam nezůstaly nějaké jedlé části.

2. Dotkněte se základny stopky

Pokud z nějakého důvodu X nebo Y nechcete stopku odstranit, můžete to vždy zkontrolovat stisknutím prstů na základnu stopky.

Tato technika je méně okamžitě spolehlivá, ale také funguje.

Pokud je avokádo měkké, můžete jít, ale pokud je velmi měkké, vaše avokádo je přezrálé nebo dokonce shnilé!

Pokud je naopak povrch tvrdý, počkejte trochu déle, nebo jej tímto trikem urychlete vyzrání.

Výsledek

Tady to máte, teď už víte, jak si vybrat dobré, zralé avokádo :-)

Otevřít avokádo (a hlavně ho sníst!) Zjistit, že není zralé, není opravdu nic příjemného.

Teď se nelze mýlit! Už nikdy nebudete jíst tuhé avokádo.

Tvůj tah...

Pokud znáte nějaké další tipy, nezapomeňte nám dát vědět do komentářů. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

Trik, jak udržet avokádo nakrájené, aniž by ztmavlo.

2 tipy pro rychlé zrání avokáda.