2uandtrilogy.com

S vánočním obdobím se mi vrací radost z pečení.

Zejména malé křehké sušenky s velmi zářivými barvami.

Pokaždé vydělám velké množství pro celou rodinu.

Začínáme je připravovat všichni: mladí i staří.

Protože recept je opravdu jednoduchý na přípravu i pro děti.

tady je rychlý a snadný recept na přípravu vánočního křehkého cukroví. Koukni se :

Ingredience na 50 křehkého pečiva

- 2 vejce

- 250 g mouky

- 110 g cukru

- 2 špetky soli

- 130 g měkkého másla

- 40 g moučkového cukru

- přírodní potravinářská barviva

- salátová mísa

- Vidlička

- Vykrajovátka na vánoční cukroví

Jak to udělat

1. Do misky rozbijte celé vejce.

2. Přidejte pouze žloutek z druhého.

3. Nalijte cukr a sůl.

4. Prošlehejte vidličkou.

5. Za mírného míchání nalijte mouku.

6. Zapracujte měkké máslo.

7. Prohněteme prsty, aby vzniklo pískové těsto.

8. Nechte 30 minut odpočinout v lednici.

9. Předehřejte troubu na 180 °C

10. Těsto rozválejte válečkem, lehce pomoučněte. Neměl by se lepit na pracovní desku.

11. Vykrajujte tvary pomocí vykrajovátek na cukroví.

12. Křehké pečivo položte na plech.

13. Pečte a vařte 15 až 20 minut podle tloušťky.

14. Vyndejte z trouby a nechte vychladnout.

15. Připravte si polevu s trochou zbylého bílku a moučkovým cukrem.

16. Bílek smícháme s moučkovým cukrem.

17. Důkladně promíchejte, abyste získali velmi hladkou texturu.

18. Polevu obarvíme přidáním potravinářského barviva.

19. Natřete na křehké pečivo a nechte 30 minut zaschnout.

Výsledek

A tady to je! Vaše malé vánoční křehké cukroví je již připraveno, aby si pochutnala celá rodina :-)

Snadné, rychlé a ekonomické, že?

Mohu vás ujistit, že bude chutnat všem, včetně dětí, které se na receptu také podílely.

A není třeba kupovat hotové průmyslové křehké pečivo!

Je mnohem lepší si je vyrobit doma a je to také mnohem ekonomičtější.

Další rady

Můžete připravit velké množství těsta a zmrazit ho, abyste si na poslední chvíli udělali křehké pečivo.

Křehké pečivo vydrží v krabičce 1 týden s polevou a ještě o něco déle bez polevy ... no pokud se vám podaří všechno předtím nesníst!

Přizpůsobte vaření křehkého pečiva svým chutím: více či méně propečené.

Poleva samozřejmě není podstatná, někteří ji nemají rádi a raději bez.

Já v každém případě, miluji to! Pokud se vám poleva zdá složitá, vězte, že existuje hotové těsto zvané královská poleva.

Tvůj tah...

Už jste vyzkoušeli tento babiččin recept na vánoční křehké cukroví? Napište nám do komentářů, jestli to bylo dobré. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

Snadno a rychle: Recept na vynikající vánoční Bredele.

Osvědčený trik, jak udržet sušenky měkké.