Konečně tip na vážení přísad BEZ vah!
Potřebujete vážit ingredience, abyste vytvořili recept?
Ale nemáte doma váhu ani odměrku?
Žádný problém, na vážení a měření bez váhy existuje jednoduchý trik.
Vše, co potřebujete, je sklenice od hořčice, miska na kávu a polévková lžíce.
Trik je použít tyto kontejnery s níže uvedenou tabulkou ekvivalence. Koukni se :
Tabulka ekvivalence
Zarovnaná polévková lžíce (naplněná po okraj) odpovídá:
- 1 cl oleje
- 15 g mouky
- 15 g moučkového cukru
- 16 g soli
Malá sklenička hořčice odpovídá:
- 15 cl tekutiny
- 130 g mouky
- 140 g krupice
- 180 g moučkového cukru
- 200 g syrové rýže
Kávová miska odpovídá:
- 2 sklenice od hořčice
- 30 cl tekutiny
- 300 g mouky
- 500 g moučkového cukru
Tady to je, nyní můžete vážit ingredience bez váhy :-)
Pro odměření 100 g rýže, 200, 250 nebo 500 g mouky bez váhy stačí použít tuto tabulku a upravit množství.
Jednoduché, praktické a efektivní pro vážení potravin bez váhy!
A pokud chcete, můžete si ještě pořídit kuchyňskou váhu nebo odměrku na budoucí recept.
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
19 tipů na vaření, které vám usnadní život.
50 skvělých tipů na vaření, testováno a schváleno.