2uandtrilogy.com

Máte chuť na dobrou polévku na zahřátí během zimních večerů?

Doporučuji pórkovou polévku. Dělám kúru každou zimu.

Je to výborná zelenina pro zdraví a velmi snadno se vaří.

Takže připraveni na můj super rozpočtový recept na pórkovou polévku? Koukni se :

Ingredience pro 4 osoby

- 4 pórky

- 3 brambory

- 1 cibule

- sůl, pepř, muškátový oříšek, pažitka

Jak to udělat

1. Oddělte bílý od zeleného pórku.

2. Bílky pórku nakrájíme a omyjeme.

3. Opečte je na pánvi s mírným pokapáním olivového oleje.

4. V hrnci dejte vařit vodu.

5. Brambory a cibuli oloupeme a poté nakrájíme na kousky.

6. Na kousky nakrájený a omytý pórek, brambory a cibuli vařte ve vodě 5 minut.

7. Snižte teplotu a vařte 30 minut.

8. Přidejte bílky z pórku a na mírném ohni vařte 5 minut.

9. Smíchejte celek.

10. Osolte, opepřete, přidejte špetku muškátového oříšku a nasekanou pažitku.

Výsledek

Tady to je, vaše pórková polévka je hotová :-)

Uvidíte, je to lahůdka!

Pórek, bohatý na vlákninu, vitamíny, minerály a bílkoviny, je vynikající pro vaše zdraví. Kde ale vyniká, je chuť. Navíc je velmi nízkokalorický. Tak proč to popírat?

Navíc se účastní mého detoxu na začátku roku, aby se naplnil vitamíny a vlákninou.

Došlo k úsporám

Tato lahodná polévka je velmi ekonomická. Za 2 € za svazek 5 až 6 pórků vás tato polévka nebude stát více než 0,40 € na osobu.

Doplňte základní živiny, aniž byste museli vydělat peníze, říkám ANO! Dopřejte si sezónní zeleninu.

Tvůj tah...

A jaká je vaše oblíbená zeleninová polévka? Vaše recepty čekám v komentářích.

Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.

Také k objevení:

Ekonomický, můj recept na cibulovou polévku za méně než 0,50 EUR na osobu.

Čočková polévka, opravdu levný gurmánský recept.