Snadno a rychle: Můj recept BEZ čokoládových lanýžových vajec.
Připravujete si letos čokoládové lanýže sami?
Ptáte se ale, jak na to?
Naštěstí znám velmi snadný recept.
Předala mi ho babička a je bezesporu nejlepší!
Nejlepší na tom je, že tento recept je nejen velmi jednoduchý, ale je také bez vajec.
Užitečné, když jsou v rodině alergici!
Na oslavu Velikonoc, Vánoc nebo vůbec ničeho se vám svěřuji se svým receptem na domácí čokoládové lanýže.
Ingredience na 20 lanýžů
- 150 g čokolády
- 30 g kakaového prášku (na obalení lanýžů)
- 10 cl smetany ke šlehání o 35% tuku
- 20 g dobrého nesoleného másla
Jak to udělat
1. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
2. Smetanu svaříme v hrnci.
3. Uhasit oheň.
4. Do krému nalijeme rozpuštěnou čokoládu.
5. Dobře promíchejte.
6. Preparát dejte přes noc do lednice.
7. Druhý den rozpusťte přípravek (smetana + čokoláda) v dvojitém kotli.
8. Zapracujte máslo.
9. Necháme vychladnout, dokud těsto opravdu neztuhne.
10. Udělejte knedlíky.
11. Obalte je v kakau.
Výsledek
A tady to máte, udělali jste výborné čokoládové lanýže :-)
Můžete si vybrat hořkou čokoládu nebo mléčnou čokoládu pro výrobu lanýžů z tmavé nebo mléčné čokolády v závislosti na vašich preferencích.
Jak jsme slíbili, toto je recept na lanýže bez vajec: pochutná si na něm každý, dokonce i alergici!
Došlo k úsporám
Už nepřipravujte své hosty o čokoládové lanýže, protože je to příliš drahé!
Naučte se, jak si je vyrobit sami, je to zábavné, rychlé a nestojí to skoro nic.
Za 20 minut přípravy budete mít domácí lanýže připravené s láskou za necelých 5 eur.
Cena v obchodě je 4x dražší. Výběr je proveden rychle!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Tajemství dobré domácí čokoládové pěny.
Levný a chutný recept: domácí čokoládový dort.