Babiččin trik, jak se vyhnout plynatosti z BÍLÝCH Fazolí.
Bílé fazole jsou pro vás skvělé!
Pouze mohou způsobit nepříliš elegantní plynatost ...
Jak ho tedy jíst pravidelně, aniž byste strávili večer prděním?
Naštěstí existuje účinný babský trik, jak se vyhnout problémům s trávením bílých fazolí.
Trik je v tom do vody na vaření přidejte špetku bílého octa. Koukni se :
Co potřebuješ
- Bílý ocet
- Bílé fazole
- rendlík
- voda
Jak to udělat
1. Přiveďte vodu k varu.
2. Přidejte špetku bílého octa.
3. V této vodě uvařte fazole.
4. Vypusťte je.
Výsledek
A tady to je! Díky tomuto neomylnému receptu se vyhnete plynatosti z bílých fazolí :-)
Snadné, rychlé a efektivní, že?
Nebojte se, bílý ocet nedává vašim fazolím žádnou kyselou chuť!
Bílý ocet můžete nahradit i citronem, ale na druhou stranu může vašemu pokrmu zanechat trochu chuti.
Další rady
Všimněte si, že bílý ocet je účinný také při odlehčení nádobí a těžkých přísad.
K tomu dejte bílý ocet do všech nestravitelných pokrmů, čímž snížíte množství másla nebo crème fraîche.
Funguje na čočku, zelí, cizrnu, těžko stravitelné ryby, jako jsou sardinky v oleji nebo smažené ryby, ale také na smažená vejce, červená masa a zvěřinu.
Proč to funguje?
Bílé fazole obsahují cukry zvané „oligosacharidy“, které při požití vytvářejí plyn.
Bílý ocet je rozpustí, čímž se vyhnete slavnému nadýmání po kasuletu!
Tvůj tah...
Vyzkoušeli jste tento babský trik na podporu trávení bílých fazolí? Napište nám do komentářů, jestli to pro vás fungovalo. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Tip, aby byly suché fazole stravitelnější.
Může jedlá soda urychlit vaření sušené zeleniny?