26 snadno pěstovatelných rostlin pro výrobu vlastních bylinných čajů.
Máte rádi domácí bylinkové čaje a nálevy?
Proč si tedy nepěstovat bylinkové čajovníky na zahradě?
Často myslíme na pěstování aromatických bylin, ale vzácněji rostlin na bylinkové čaje!
Pěstování rostlin pro bylinné čaje je však jednoduchý a přirozený způsob, jak vytvořit vlastní směsi.
A je to nejen praktické, ale je to také záruka toho, že budete mít bylinkové čaje bez pesticidů a herbicidů.
Nemluvě o tom, že je to mnohem ekonomičtější, než kupovat krabičku nálevů Lipton nebo Elephant!
Zde je seznam 26 rostlin, které lze snadno pěstovat ve vaší zahradě, abyste si mohli připravit lahodné bylinné čaje a nálevy. Koukni se :
1. Levandule
Možná vás nikdy nenapadlo připravit si levandulový čaj, ale jeho květinová chuť je úžasná.
Lahodný šálek bylinkového čaje z květů levandule se sladkou a voňavou chutí vás dokonale uklidní.
A zvláště se doporučuje pro snížení krevního tlaku a zmírnění bolestí hlavy.
Levandule dobře roste na plném slunci, v dobře odvodněné půdě.
Objevit : 6 úžasných použití levandule.
2. Citronová verbena
Listy verbeny citronové se používají k výrobě bylinných čajů.
Zlepšují trávení, bolesti kloubů a pomáhají v boji proti astmatu.
Tato osvěžující a kyselá rostlina s citronovou příchutí se snadno pěstuje.
K prospívání potřebuje hodně slunce a nesnáší tuhé zimy. Pod -10 °C rostlina odumírá.
Hodí se tedy spíše do subtropického a tropického podnebí. Stále ji ale můžete pěstovat v květináčích, které dáte pryč z chladu.
3. Máta
Máta je jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších bylin mezi milovníky bylinných čajů.
Je také jedním z nejjednodušších na pěstování. Nálev z máty bojuje proti poruchám trávení, bolestem břicha a žaludečním křečím.
Kromě toho stimuluje chuť k jídlu, snižuje plynatost. Nemluvě o jeho velmi osvěžující chuti.
Máta je velmi odolná rostlina. Může se vám dokonce vymknout z rukou na zahradě, pokud ji nebudete obsahovat.
Roste ve vlhké půdě, na plném slunci nebo v polostínu a poloslunce.
Objevit : 3 přednosti máty, o kterých nevíte.
4. Meduňka
Meduňka je bylina podobná mátě. Ale má výraznou citronovou chuť.
Dodává chuť bylinkovým čajům a zmrzlině. A je to voňavá bylinka užitečná při vaření.
Meduňka roste dobře v suché půdě a částečně ve stínu.
Pokud se pěstuje venku, v zimě odumírá, ale na jaře znovu vyroste.
Meduňka se snadno šíří, pokud ji pěstujete na záhonech.
Nejlépe se pěstuje v omezeném prostoru nebo v květináči.
5. Zázvor
Zázvorové bylinné čaje jsou oblíbené zejména v jižní a východní Asii.
Jeho kořeny a listy lze skutečně použít k přípravě nálevů.
Starověké čínské a ájurvédské léky často používají zázvorové bylinné čaje pro své výhody.
Je to výborný antioxidant a má antibakteriální vlastnosti. Léčí nemoci jako nachlazení, chřipka, nevolnost, zlepšuje trávení a chuť k jídlu.
Zázvor je opravdu nenáročná rostlina na pěstování. Není třeba se toho obávat!
Rustikální, oceňuje vlhkou půdu a filtrované slunce, na místě se slabým větrem. Snadno roste v subtropickém a tropickém podnebí.
Objevit : Jak pěstovat neomezené množství zázvoru doma?
6. Tymián
Tymián je rostlina s mnoha přednostmi v nálevu.
Uklidňuje žaludeční potíže a bolesti v krku.
Z jejích listů si připravte svůj bylinkový čaj a pokud tam jsou květy, přidejte je také.
Tymián roste dobře na plném slunci, ale snáší i částečné slunce.
Je to ideální rostlina, která vyžaduje velmi malou údržbu.
7. Heřmánek
Heřmánek vypadá jako malá sedmikráska. Jeho vůně je podobná vůni jablka. Heřmánek je velmi užitečná léčivá infuze.
Tradičně se používá ke zklidnění a podpoře spánku. Tento nálev můžete připravit spíše s malými bílými a žlutými květy než s listy.
Existují dva druhy heřmánku: německý a římský. Heřmánek římský dodává bylinkovému čaji výraznější chuť.
Heřmánek roste v horském, oceánském a kontinentálním podnebí. Má ráda písčité půdy. A v létě potřebuje hodně slunce a vody.
Objevit : Zbavte se konjunktivitidy pomocí heřmánkové infuze.
8. Jasmín
Květy jasmínu jsou ideální pro přípravu bylinkového čaje.
K tomu si musíte natrhat nějaké čerstvé květiny.
Osušte je a smíchejte se zeleným čajem. Můžete je také vyluhovat samotné a připravit si jasmínový čaj.
Jasmín roste na plném slunci a ke šplhání potřebuje mřížovinu nebo oporu. Není vhodný do drsného zimního klimatu.
Takže pokud ji chcete pěstovat, pěstujte ji v květináči, který si můžete vzít.
Objevit : 6 rostlin, které rostou ve vaší ložnici a zlepšují vaše zdraví.
9. Stévie
Listy stévie jsou sladké a lze z nich připravit bylinkový čaj.
Je to zdravé, přírodní sladidlo, které se používá místo cukru v bylinkovém čaji. Ideální pro diabetiky!
Uvědomte si, že stévie nesnáší chlad, preferuje horké, suché klima.
Můžete ji však pěstovat v chladnějším podnebí v květináči, abyste ji mohli přinést dovnitř, až přijde zima.
Objevit : 3 náhražky, které nahrazují cukr a chrání zdraví.
10. Majoránka
Tato kulinářská bylina má ovocnou a kyselou chuť s nádechem máty.
Bylinný čaj z majoránky léčí různé zdravotní problémy.
Patří mezi ně trávicí a žaludeční problémy, jako je špatná chuť k jídlu, onemocnění jater, žlučové kameny, střevní plyny a žaludeční křeče.
Roste dobře na plném slunci, ale snese i mírný stín.
Majoránka potřebuje kyprou, dobře odvodněnou půdu.
11. Koriandr
Koriandr, který se běžně používá k vaření, je také vhodný pro přípravu nálevu.
Bylinný čaj s koriandrem připomíná vůni čaje Lady Grey.
Ve směsi s trochou medu zklidňuje žaludeční kyselost a léčí zácpu.
Také odstraňuje toxiny z těla a zabraňuje zažívacím potížím.
Roste stejně dobře na slunci i v polostínu a je ideální bylinkou pěstovanou v květináči.
Koriandr je jednoletá bylina, která roste téměř ve všech klimatických podmínkách.
12. Rozmarýn
Rozmarýnový čaj zlepšuje trávení, podporuje kognitivní funkce a působí jako antioxidant, chrání tělo před srdečními chorobami.
Pamatujte, že rozmarýn preferuje plné slunce, světlo a dobře odvodněnou půdu.
Objevit : Podle studie: Čichání rozmarýnu zvyšuje paměť o 75 %.
13. Fenykl
Semena fenyklu jsou ideální pro přípravu nálevů s mnoha ctnostmi.
Fenyklový čaj je velmi prospěšný při poruchách trávení, jako je syndrom dráždivého tračníku, nadýmání a plynatost.
Fenykl roste ve vlhké, úrodné půdě, v plně nebo částečně slunečných podmínkách.
Fenyklu dobře vyhovuje horské, oceánské a středomořské podnebí.
14. Třezalka
Bylinný čaj z třezalky je účinný babiččin lék na nervové poruchy.
Pokud máte problémy s nespavostí, depresí nebo úzkostí, tato rostlina je pro vás...
Na druhou stranu se mohou vyskytnout vedlejší účinky: bolesti hlavy, mírné poruchy trávení, sucho v ústech, interakce s některými léky...
15. Šalvěj
Tonikum a antiseptické účinky šalvěje poskytují účinný lék na nemoci, jako jsou vředy a bolesti v krku.
V boji s depresí pomáhá i šalvějový čaj.
Vezměte 1 polévkovou lžíci čerstvých listů šalvěje a 1 polévkovou lžíci sušených listů šalvěje a nechte 3-5 minut louhovat ve vroucí vodě.
Přefiltrujte a pro chuť vmíchejte med. Váš šalvějový čaj je připraven.
Může se pěstovat v půdě nebo v květináčích. Při pěstování v nádobě je důležité šalvěj pravidelně zalévat.
Objevit : Spalte bobkové listy doma a sledujte, co se stane po 10 minutách.
16. Tříbarevná viola
Často nazývaná "divoká maceška", je to evropská květina, která snadno roste ve volné přírodě.
Je to krátkověká trvalka, která je známá svými léčivými vlastnostmi.
Obsahuje flavonoidy, saponiny, antokyany, karotenoidy, které pomáhají v boji proti mnoha nemocem, kožním onemocněním, alergiím a bolestem v krku.
Celou rostlinu můžete použít k přípravě bylinkového čaje.
Pansy maceška roste v polostínu v mírně kyselé až neutrální půdě.
Daří se mu v horském, oceánském a kontinentálním podnebí.
17. Bazalka
Bazalka, zvláště bazalka posvátná neboli „tulsi“, se výborně hodí k přípravě bylinkového čaje.
Můžete do něj přidat i med a zázvor.
Bazalka je antistresový prostředek a pokud se používá s medem a zázvorem, pomáhá zmírnit astma a kašel, nachlazení a chřipku.
Konzumace bazalkového bylinného čaje snižuje hladinu cukru v krvi a pomáhá v boji proti srdečním onemocněním.
Bazalkový nálev je také dobrým lékem na problémy s ústy a zápach z úst.
Bazalka má ráda teplé expozice, je to tropická rostlina, která dobře roste v horkém klimatu.
Nejlépe roste, když se teplota drží kolem 20 až 30 °C.
18. Catnip
Mírně sedativní a uklidňující kočičí šunka (nebo šanta kočičí) je výborná v bylinkovém čaji, zvláště po vyčerpávajícím dni.
Pomáhá při poruchách trávení, jako je průjem, zmírňuje bolesti hlavy a nespavost.
A pokud toužíte po nikotinu, zbaví vás stresu.
K přípravě nálevu se používají listy a květy.
Snadno se pěstuje a dobře roste v oblastech s horským a oceánským podnebím.
Preferuje dobře odvodněné písčité půdy, i když se přizpůsobí různým typům půd.
Rostlinu skladujte na plném slunci nebo v polostínu a slunci.
19. Citronová tráva
citronová tráva (Cymbopogon citratus) se používá při přípravě bylinných čajů, polévek a dalších pokrmů.
Tento bylinný čaj s vůní citronu také odpuzuje škůdce, jako jsou bílé zahradní mouchy.
Pěstujte citronovou trávu na teplém slunném místě a pravidelně zalévejte.
Citronová tráva je odolná v horkých a vlhkých oblastech.
Pokud ji ale chcete pěstovat v chladnějším klimatu, můžete ji pěstovat v květináči a vzít si ji do domu nebo ji dát na zimu do skleníku.
Objevit : Citronová tráva: Jak ji pěstovat a užívat si jejích výhod.
20. Monarde
Včela je pěkná, odolná vytrvalá rostlina plná jasných barev. Je odolná a nenáročná na pěstování.
Jeho zdravotní přínosy jsou četné.
Působí proti nachlazení a chřipce a bylinkový čaj tiší bolest v krku.
Chcete-li to provést, vyluhujte listy, abyste získali aromatický a léčivý bylinný čaj s chutí podobnou mátě, ale sladší.
21. Měsíček lékařský
Měsíček, nazývaný také měsíček zahradní, má krásné oranžové květy.
Dobře roste ve středomořských oblastech, ale lze ji pěstovat i jako letničku v chladnějších oblastech.
Jeho zdravotní přínosy jsou dobře známé!
Díky svým přirozeným protizánětlivým vlastnostem měsíčku lékařského je účinný při léčbě bolesti v krku a může pomoci i při léčbě infekcí močových cest.
22. Pampeliška
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nejsou pampelišky jen nepříjemným plevelem.
Ano, ve skutečnosti je to superpotravina bohatá na živiny!
Jsou bohaté na draslík a také vitamíny A, C a K.
A pampeliškový čaj se často používá k léčbě zažívacích problémů.
Objevit : Nemůžete jíst pampelišky? Nepravdivé ! A je to velmi dobré pro vaše zdraví!
23. Echinacea
Echinacea je trvalka, odolná vůči suchu.
Má ráda bohaté, dobře odvodněné půdy a daří se jí v teplých, slunečných podnebích.
Snadno se pěstuje, miluje slunce!
Je to rostlina imunity par excellence!
Bylinný čaj z echinacey pomáhá posílit vaši imunitu a bojovat proti nachlazení a chřipce.
Má výraznou květinovou chuť, kterou lze osladit trochou medu ze stévie.
Objevit : 9 zdravotních výhod echinacey, o které nikdo neví.
24. Ibišek
Nejprve si musíte být jisti, že vybraná odrůda ibišku je vhodná do bylinkových čajů, protože některé jsou pouze okrasné.
Ibišku se daří v teplých podnebích. V Senegalu se infuze ibišku nazývá bissap.
Ibiškový čaj má ovocnou a pikantní chuť.
Ibišek je bohatý na vitamín C, podporuje trávení a může pomoci snižovat krevní tlak.
25. Šalvěj ananasová
Snadno se pěstuje, šalvěj ananasová je krásná rostlina, která roste v trsech v oblastech Středomoří.
Oceňuje slunce a lehkou, dobře propustnou půdu. Vydrží teploty až -7 °C.
Dá se ale pěstovat i v květináčích v chladnějších oblastech.
Se šalvějí ananasovou připravujeme lahodný bylinkový čaj se sladkou chutí ananasu v kombinaci se zemitou příchutí šalvěje.
Obsahuje také antioxidanty. Je to tedy malá sladká dobrota, která vám pomůže cítit se dobře ve svém těle.
26. Růže
K přípravě bylinkového čaje můžete použít i okvětní lístky růží a šípky.
Bylinný čaj z okvětních lístků růže je plný vitamínu C.
Posiluje imunitu a může pomoci zmírnit bolesti při menstruačních bolestech.
Navíc má krásnou květinovou chuť.
Šípkový čaj má ovocnou, pikantní chuť a je plný živin, jako je vitamín C, vápník a zinek.
Objevit : Můj domácí recept na růžovou vodu za 20 minut!
Další rady
- Ať už máte malý prostor, terasu, balkon nebo velkou zahradu, vždy si můžete najít malé místo pro pěstování rostlin na bylinkové čaje a nálevy.
- Existuje několik bylin a květin, které jsou vhodné pro přípravu bylinných čajů. Váš výběr závisí na tom, jaké příchutě máte nejraději. Musíte také vzít v úvahu klima, abyste věděli, co poroste nejlépe a kolik místa máte.
- Tyto rostliny můžete použít čerstvé nebo je usušit na vzduchu a uložit k výrobě zdravých a aromatických bylinných čajů.
- Netrhejte příliš mnoho listů najednou, riskujete zabití vaší rostliny. Pokud máte nějaký bylinkový čaj, který se vám obzvlášť líbí, vypěstujte si několik rostlin tohoto bylinkového čaje, než abyste trhali spoustu listů pokaždé ze stejné rostliny.
- Na bylinné čajovníky nepoužívejte chemické pesticidy ani repelenty proti hmyzu.
- Máte malou zahradu? Žádný problém ! Zasaďte si čajové bylinky do květináčů! Nezaberou místo a můžete je pěstovat na terase nebo balkoně.
- Nemáte venku zahradu? Rostlina uvnitř! Můžete si vytvořit vertikální bylinkovou zahrádku a sklízet své rostliny a vyrábět bylinkové čaje po celý rok.
Tvůj tah...
Zkoušeli jste pěstovat rostliny a vyrábět si vlastní bylinkové čaje? Napište nám do komentářů, jestli to pro vás fungovalo.Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Jaký druh bylinného čaje pít na základě vašich příznaků.
Recept na zázvorový detoxikační bylinný čaj, abyste se očistili.