Zde jsou 4 nejlepší a 4 nejhorší náhražky cukru pro vaše zdraví.
Dnes si lidé stále více uvědomují nebezpečí nadměrné konzumace rafinovaného cukru.
Volí proto přírodní sladidla jako náhradu cukru.
Ať už to byla soda bez cukru, nápoje Starbucks nebo žvýkačky, sladidla to udělala jejich vzhled ve všech produktech.
Mnoho lidí volí tyto alternativy cukru, protože věří, že je to lepší pro jejich zdraví.
Bohužel naprostá většina těchto náhražek cukru je ještě horší než samotný cukr!
Ať už vaříte doma nebo se snažíte koupit nějaké skvělé jídlo v obchodě s potravinami, je důležité znát ty správné náhražky cukru a kterým se vyhnout.
Abyste se vyhnuli konzumaci látek škodlivých vašemu zdraví a vybrali si ty nejlepší náhražky cukru, postupujte podle tohoto návodu:
4 NEJHORŠÍ NÁHRADY CUKRU
1. Aspartam
Aspartam, povolený ve Francii od roku 1988, může způsobovat bolesti hlavy a v horším případě zvýšené riziko srdečního infarktu a kardiovaskulárních onemocnění.
Aspartam se nachází v tisících potravin, zejména v limonádách, jako je Coca-Cola Light.
Aspartam je zodpovědný za 75 % nežádoucích reakcí na potraviny.
Aspartam se také nachází v prášcích pro dietu s vysokým obsahem bílkovin, jako je Slim-Fast, Milical, v produktech Canderel, ve více než 500 lécích, téměř ve všech lehkých nápojích a v mnoha sladkostech (light žvýkačky, Ricola ...).
Zde najdete seznam potravin a léků obsahujících aspartam.
2. Sukralóza
Sukralóza je také spojována se škodlivými účinky na tělo, jako je ničení střevní flóry, nezbytné pro dobré trávení.
Během vaření sukralóza uvolňuje toxické produkty a mění reakce na inzulín a také hladinu cukru v krvi.
Studie také ukázaly, že konzumace sukralózy je spojena s cukrovkou 2. typu, obezitou a srdečními chorobami.
3. Sacharin
Sacharin je bílý krystalický prášek 200krát sladší než cukr.
Vědecké studie prokázaly, že krysy, které konzumovaly toto sladidlo, měly vyšší riziko vzniku rakoviny močového měchýře.
Přestože tento účinek nebyl u lidí dosud plně prokázán, Vědecké centrum pro veřejný zájem nadále věří, že sacharin je nebezpečné sladidlo, kterému je třeba se za každou cenu vyhnout.
4. Agávový sirup
Ačkoli je to již nějakou dobu velmi oblíbená takzvaná „zdravá“ varianta, agávový sirup má ve skutečnosti velmi vysoký obsah fruktózy.
Tato vlastnost vás může vystavit zvýšenému riziku srdečních onemocnění, cukrovky a přibírání na váze.
Vzhledem k tomu, že agávový sirup obsahuje více fruktózy než kukuřičný sirup, který má již velmi vysoký obsah fruktózy, může mít obrovský dopad na hladinu inzulínu ve vašem těle.
Může způsobit zmatek na hormony a vystavit vás vyššímu riziku metabolických onemocnění.
4 NEJLEPŠÍ NÁHRADY CUKRU
1. Stévie
Stévie je hlavní složkou sladidel vyráběných značkami jako Truvia, Stevia, Guyapi.
Tato náhražka nemá žádný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zlepšuje také citlivost na inzulín, což pomáhá tělu lépe využívat glukózu pro energii.
2. Zlato
Med je nejen 100% přírodní produkt, ale má také antibakteriální vlastnosti.
O to více to platí u nejtmavších medů.
Studie prokázaly, že lidé, kteří pravidelně konzumují med, snáze hubnou a snižují tělesný tuk.
Molekulární struktura medu je podobná cukru, což také usnadňuje jeho trávení v těle.
3. Kokosový cukr
Kokosový cukr s chutí podobnou hnědému cukru obsahuje celou řadu antioxidantů, vitamínů a minerálů, které bílý cukr postrádá.
Tato náhražka má také nižší glykemický index než rafinovaný cukr, což stabilizuje hladinu krevního cukru a inzulínu.
4. Čistý javorový sirup
Jako sladidlo je bio čistý javorový sirup další skvělou přírodní alternativou.
Ovšem za předpokladu, že se nejedná o lahvový kukuřičný džus, jak tomu často bývá při podávání k palačinkám.
Čistý javorový sirup obsahuje až 54 antioxidačních sloučenin.
Kromě jiných výhod může pomoci v boji proti rakovině, zlepšit vzhled vaší pokožky a bojovat proti nadýmání.
Tvůj tah...
Zkoušeli jste některou z těchto náhražek cukru? Napište nám do komentářů, který z nich preferujete. Nemůžeme se dočkat, až se ozvete!
Líbí se vám tento trik? Sdílejte to se svými přáteli na Facebooku.
Také k objevení:
Bílý cukr je špatný pro vaše zdraví: SNADNO ho nahraďte těmito 22 přírodními složkami.
3 chytré ingredience pro výrobu dortů BEZ cukru.